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- 塩ネギキムチ奴のレシピ・作り方
下準備
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豆腐は食べやすい大きさに切り、水気をきっておく。
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白ネギは、白い部分を白髪ネギに、青い部分をみじん切りにする。
作り方
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1ボウルに白ネギ、塩、ゴマ油を入れ、混ぜ合わせる。
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2器に豆腐を盛り、白菜キムチをのせ(1)のネギ塩をかける。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ ）
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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