愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • トロロ汁

    トロロ汁

    主材料:長芋 油揚げ ニンジン シイタケ ミツバ だし汁

    • 20分
    • 104 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • レンジ白菜

    レンジ白菜

    主材料:白菜 ショウガ 干し桜エビ だし汁 酒

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ワサビステーキ丼

    ワサビステーキ丼

    今回はステーキをワサビじょうゆでいただきます。お好みでワサビの量は加減して下さいね。食べごたえ満点…

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 スプラウト 牛ステーキ肉

    • 10分
    • 825 Kcal
    • 2006/08
    • 簡単
  • さっぱり!トマトとホタテの冷製カッペリーニ

    トマトとホタテ、ツナのさっぱりとしたパスタです。細いカッペリーニは夏にぴったり!

    主材料:プチトマト ホタテ ツナ カッペリーニ 熱湯 冷水 アンチョビペースト

    • 10分 +
    • 777 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ホットケーキミックスで簡単おやつ レモンのパンケーキ

    ホットケーキミックスを活用して、簡単おやつ!レモンのパンケーキを作る方法を紹介します。たっぷり染み…

    主材料:卵 牛乳 ホットケーキミックス ミントの葉 レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2005/08
    • 簡単
  • オイスターが決め手!ふわふわ卵入り彩り野菜炒め

    色とりどりのたっぷり野菜と卵の炒め物です。オイスターソースのコクがポイントに!

    主材料:ピーマン 酒 キャベツ 豚肉 太モヤシ 赤パプリカ 細ネギ 溶き卵

    • 20分
    • 376 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 釜揚げシラスのだし茶漬け

    釜揚げシラスのだし茶漬け

    釜揚げシラス、たっぷりのだし茶漬け。小腹が空いたときに!

    主材料:シラス干し おぼろ昆布 刻みのり ぶぶあられ ご飯 熱湯 昆布茶 ミツバ

    • 5分
    • 341 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 ワカメ ナメコ ミツバ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 失敗しない!基本のサクサクかき揚げ

    工程ごとに丁寧にコツを説明しています。ポイントはオーブンシートを使うこと。バラバラにならず、絶対に…

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ むきエビ ニンジン 溶き卵

    • 30分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • ニンジンとシメジのサラダ

    ニンジンとシメジのサラダ

    シャキシャキ歯ごたえがよい、彩りキレイなサラダ。

    主材料:ニンジン ハム 水 サラダ菜 紫玉ネギ シメジ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 切干し大根のナムル

    切干し大根のナムル

    おろしニンニクやショウガの風味が食欲をそそります。栄養満点の切干し大根、ワカメをおいしく頂ける一品。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ショウガ 白ネギ ワカメ 切干し大根

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 和風ブルスケッタ

    和風ブルスケッタ

    しば漬けのピンク色がかわいいですね。

    主材料:バゲット バター ツナ 大葉 しば漬け

    • 10分
    • 261 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • フォカッチャのキノコたっぷりピーナッツバター炒めのせ

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

    主材料:シメジ マッシュルーム フォカッチャ ピーナッツバター パセリ

    • 30分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • サキイカ入り切干し大根の甘酢漬け

    切干し大根は袋の表示に従ってもどして下さいね。

    主材料:切干し大根 ニンジン サキイカ 酒 だし汁

    • 10分 +
    • 72 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • カブとホタテのホワイトリースサラダ

    カブとホタテのカルパッチョ仕立てのサラダです。リースのように盛り付ければ、クリスマスにピッタリの前…

    主材料:カブ ホタテ レモン汁 レモン汁

    • 25分 +
    • 132 Kcal
    • 2019/11
    • 特集
  • カキの粕汁

    カキの粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ ちくわ 生カキ

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ワカメとナメコのみそ汁

    ワカメとナメコのみそ汁

    ワカメとナメコ入りのヘルシーみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ホウレン草のピーナッツ和え

    ホウレン草のピーナッツ和え

    ピーナッツとすり白ゴマの風味が良く、ホウレン草がたっぷり食べられます。

    主材料:ホウレン草 ピーナッツ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 豚肉とキャベツのオイスター炒め

    豆板醤を合わせたピリ辛な中華炒め。

    主材料:豚肉 酒 キャベツ 酒

    • 20分
    • 311 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • サツマイモのニョッキ クリームソース

    サツマイモをたっぷり使ってほんのり甘みのあるニョッキに。生クリームでコクのあるソースに仕上げました。

    主材料:粉チーズ 強力粉 玉ネギ 生クリーム 卵黄 シメジ サツマイモ ホウレン草

    • 30分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • サツマイモのニョッキ

    サツマイモのニョッキ

    コロンとかわいいニョッキは、もちもちっとした食感。優しいサツマイモの甘みが広がります。ココナッツソ…

    主材料:小麦粉 卵黄 サツマイモ 片栗粉 ココナッツロング ミントの葉

    • 30分
    • -
    • 2010/09
    • 連載
  • ポークイタリアン焼き飯

    ポークイタリアン焼き飯

    バルサミコ酢を加えるのがポイント。ちょっとお焦げができる位によく炒めた方がおいしいかも。

    主材料:ニンニク バジル プチトマト ご飯 バター 豚ロース肉 ネギ

    • 10分
    • 492 Kcal
    • 2008/10
    • 簡単
  • 電子レンジで茶碗蒸し  by 杉本亜希子さん

    電子レンジで作る茶碗蒸しのレシピを紹介します。失敗知らずの簡単工程で、おすすめです。具もワカメとカ…

    主材料:酒 卵 ミツバ 水 ワカメ カニ風味カマボコ

    • 10分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • コロッケのカレー

    コロッケのカレー

    コロッケをのせる・・・なら普通のコロッケカレーですが、ここでは一緒に煮ました。トロトロになったコロ…

    主材料:ご飯 水 ニンジン 牛肉 サヤインゲン 白ワイン 冷凍コロッケ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 野菜をたっぷり味わう けんちん汁

    野菜を美味しく味わいたい、けんちん汁。基本の作り方を紹介します。ごま油香る、食欲そそる味わいです。…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ショウガ ネギ ニンジン 大根 ゴボウ

    • 20分
    • 108 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • パンプキンおからマフィン

    パンプキンおからマフィン

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター 豆乳 カボチャ おから

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ジャガおやき風

    ジャガおやき風

    バターで焼く事で風味が増します。

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 コンビーフ バター

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 塩麹レモンチキン

    塩麹レモンチキン

    主材料:鶏もも肉 塩麹 オクラ レモン

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • キノコのホイル蒸し

    キノコのホイル蒸し

    主材料:マイタケ ホワイトシメジ シイタケ エリンギ エノキ 白ネギ 玉ネギ 白ワイン 柑橘汁

    • 25分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • 簡単 いわしの煮付け 梅干しでさっぱり

    いわしを生姜と梅干で煮付けた定番の一品です。いわしと相性の良い梅干しはぜひ入れてみてくださいね!魚…

    主材料:イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
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