料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!
人気 30+ おいしい!

レモンのパンケーキ

ホットケーキミックスを使うので簡単!たっぷり染み込ませたレモンの香りも風味も素敵。おしゃれな1品ですね。

かんたん
調理時間
材料  ( 2 人分

<パンケーキ生地>

  

1個
  

牛乳

大さじ4

ミントの葉

(あれば)適量

メモお買い物メモ
カテゴリ:
パンケーキ
ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2005/08/26
更新日:
2014/08/11

作り方

  1. 1

    <パンケーキ生地>を焼く。ボウルに卵を割って牛乳と混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて、サックリ混ぜる。フライパンにサラダ油を薄く敷いて、合わせた<パンケーキ生地>の1/4量を流し込み、弱火にしてプツプツ泡が出てきたら、ひっくり返して焼き色がつくまで焼く。同様にあと3回繰り返す。

  2. 2

    焼き上がった1の1枚にレモン汁の1/4量をしみこませ、器にのせてグラニュー糖大さじ1を掛け、同様にした1枚を重ね、器に盛り、グラニュー糖大さじ1を掛ける。同様にしてもう1組作る。あったらミントの葉を飾る。

    レモン汁はたっぷりしみこませ、酸っぱいのが苦手な方はグラニュー糖の量を増やして下さい。

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ