ワカサギを使ったレシピ

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  • ワカサギのサクッと揚げ

    ワカサギのサクッと揚げ

    ふんわり柔らかいワカサギをサクッと揚げましょう!

    主材料:ワカサギ 卵白 小麦粉 水 トマト レモン サラダ菜

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ワカサギの唐揚げ

    ワカサギの唐揚げ

    カラッと揚げるため、小麦粉と片栗粉を混ぜて使います。

    主材料:ワカサギ 小麦粉 片栗粉

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ワカサギと野菜の南蛮漬け

    ワカサギと野菜の南蛮漬け

    ふんわり柔らかいワカサギは南蛮漬けでサッパリと。

    主材料:ワカサギ 小麦粉 玉ネギ ニンジン ピーマン だし汁

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • ワカサギのフリット

    ワカサギのフリット

    大葉を巻いて揚げたワカサギは品のあるフリットに。衣の水加減がポイント。

    主材料:ワカサギ 酒 大葉 片栗粉 小麦粉 片栗粉

    • 20分
    • 478 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ワカサギのサッパリ南蛮漬け

    ワカサギのサッパリ南蛮漬け

    カラッと揚げたワカサギを南蛮ダレに漬け込んで、たっぷりの野菜といただきます。

    主材料:ワカサギ 小麦粉 玉ネギ ニンジン 大根 貝われ菜 だし汁

    • 30分
    • 157 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ワカサギのカラフルマリネ

    ワカサギのカラフルマリネ

    揚げたワカサギをマリネ液に漬けて味をしっかりなじませます。赤ピーマンが鮮やかです。

    主材料:ワカサギ 小麦粉 赤ピーマン ピーマン 玉ネギ

    • 30分
    • 420 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • ワカサギの柳川風

    ワカサギの柳川風

    焼いたワカサギをゴボウと一緒に煮ました。丼にしてもおいしい。

    主材料:ワカサギ 小麦粉 ゴボウ 白ネギ 卵 だし汁 酒

    • 20分
    • 322 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ワカサギのマリネ

    ワカサギのマリネ

    カルシウムは菜の花、小松菜などの緑黄色野菜、丸ごと食べられる小魚からも摂れるんです!

    主材料:ワカサギ 小麦粉 だし汁 玉ネギ ネギ

    • -
    • 254 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ワカサギと野菜の天ぷら

    ワカサギと野菜の天ぷら

    天ぷらにすると野菜もたくさん食べられますね!

    主材料:ワカサギ レンコン カボチャ シイタケ シシトウ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 卵 冷水 だし汁

    • 20分
    • 500 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ワカサギのマリネ

    ワカサギのマリネ

    よく味がなじんだ頃が食べごろ!

    主材料:ワカサギ 酒 小麦粉 レモン 赤パプリカ 玉ネギ サラダ菜

    • 30分
    • 884 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • 天ぷら

    天ぷら

    主材料:ワカサギ シイタケ カボチャ シシトウ 梅干し 小麦粉 小麦粉 片栗粉 卵 冷水

    • 35分
    • 314 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 春の天ぷら

    春の天ぷら

    主材料:ワカサギ タラの芽 レンコン 水煮タケノコ カボチャ 大葉 小麦粉 小麦粉 片栗粉 卵黄 水

    • 30分
    • 323 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ワカサギの唐揚げ

    ワカサギの唐揚げ

    主材料:ワカサギ サニーレタス 小麦粉 片栗粉

    • 20分
    • 107 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ワカサギの南蛮漬け

    ワカサギの南蛮漬け

    主材料:ワカサギ 小麦粉 玉ネギ ニンジン ピーマン だし汁

    • 20分
    • 160 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ワカサギの天ぷら

    ワカサギの天ぷら

    主材料:ワカサギ サツマイモ シシトウ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水

    • 15分
    • 271 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
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