愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • イワシのチーズフライ

    イワシのチーズフライ

    イワシとチーズは相性良し! 揚げたてを召し上がれ!

    主材料:イワシ ベーコン スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス スプラウト レモン

    • 30分
    • 521 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ワカメのスープ

    ワカメのスープ

    ワカメは常備しておけば、色々使えて便利!

    主材料:ワカメ 酒 ネギ エノキ 豆腐 だし汁

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 簡単!肉うどん 甘辛お肉がとまらない美味しさ 沖縄風 by金丸 利恵さん

    意外と簡単に作れる肉うどん。黒砂糖で甘辛く煮た豚バラでコクのある肉うどんに。だしをひくのが難しい場…

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 ネギ 昆布 豚バラ肉 白だし 紅ショウガ

    • 40分 +
    • 556 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 山菜炊きおこわ

    山菜炊きおこわ

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 干しエビ 油揚げ 干しシイタケ 山菜

    • 1時間
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ほっくりサツマイモのかき揚げ

    ほっくりサツマイモのかき揚げ

    サツマイモ、ゴボウ、エビの食感の違いを楽しんで!

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 むきエビ ゴボウ

    • 25分
    • 325 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ゴーヤと豚肉の炒め物

    ゴーヤと豚肉の炒め物

    ゴーヤの苦みと卵のやさしい甘さが絶妙のバランスです。

    主材料:酒 卵 かつお節 豚バラ肉 ゴーヤ 木綿豆腐 赤パプリカ

    • 20分
    • 341 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • サーモンボール

    サーモンボール

    サーモン入りライスコロッケ。

    主材料:サーモン 白ワイン グリンピース 水煮コーン ご飯 ブロッコリー プチトマト ゆで卵 玉ネギ

    • 40分
    • 599 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 15分でできる白菜のお好み焼き by山口 祐未さん

    お好み焼きの具材に迷ったら、白菜もおすすめです。キャベツの代わりに白菜でも、おいしくお召し上がり頂…

    主材料:卵 青のり 小麦粉 かつお節 紅ショウガ 水 豚肉 白菜

    • 15分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • 超簡単たらこパスタ 15分で完成 和風ソース by中島 和代さん

    和風たらこパスタの作り方を紹介します。パスタを茹でる間にたらこソースは、電子レンジで作って混ぜるだ…

    主材料:スパゲティー ニンニク 水 バター 酒 レモン汁 タラコ 細ネギ

    • 15分
    • -
    • 2012/03
    • 連載
  • 豚バラつけ麺

    豚バラつけ麺

    豚バラ肉を焼いてスープと一緒に煮込んで。簡単チャーシュー風といただく、つけ麺です。

    主材料:酒 中華麺 水 白ネギ ニンニク 豚バラ肉 ゆで卵 青ネギ 焼きのり

    • 20分
    • 1035 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー キャベツ

    • 25分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • イワシのパン粉焼き

    イワシのパン粉焼き

    ソテーしたイワシにハーブ入りのパン粉をかけてオーブン焼きに。タイムの香りが食欲をそそります。

    主材料:イワシ ニンニク 白ワイン パン粉 粉チーズ ドライパセリ レモン

    • 25分
    • 350 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 涼やか!レモンゼリー

    涼やか!レモンゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 プレーンヨーグルト

    • 1時間20分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 具だくさんの白あえ

    具だくさんの白あえ

    主材料:木綿豆腐 酒 板コンニャク 干しシイタケ ニンジン サヤインゲン

    • 20分
    • 236 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 鮭のムニエル

    鮭のムニエル

    主材料:バター 小麦粉 鮭 シメジ 赤パプリカ 白ワイン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • フライパンでふっくらパエリア

    フライパンでふっくらパエリア

    お米をふっくらと炊いた、子供から大人まで楽しめるパエリアです。

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン エビ 水 鶏もも肉 プチトマト ドライパセリ パプリカ

    • 1時間
    • 551 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • シンプル茶碗蒸し

    シンプル茶碗蒸し

    のど越しなめらかな茶碗蒸し! おだしはしっかり取って下さいね。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉

    • 30分
    • 125 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 冷凍ナメコのおろしパスタ

    冷凍ナメコのおろしパスタ

    ナメコのヌメリがパスタによくからみます。ユズ汁を加えるのがポイント!

    主材料:スパゲティー ツナ 大根おろし ユズ 昆布だし ナメコ

    • 15分
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • 小松菜のスパゲティーニ

    小松菜のスパゲティーニ

    主材料:スパゲッティーニ 塩サバ 松の実 小松菜 玉ネギ ニンニク

    • -
    • -
    • 2002/01
    • 特集
  • 三色巻き寿司(恵方巻き)

    三色巻き寿司(恵方巻き)

    見た目もかわいい巻き寿司です。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 白ゴマ 焼きのり マグロ キュウリの漬け物

    • 40分
    • 445 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 春キャベツの肉巻き入りわんぱくおにぎらず

    誰かに見せたくなる、カラフルでボリューミーなおにぎらず。いろいろな味が楽しめて大満足!

    主材料:ご飯 焼きのり 春キャベツ 豚肉 酒

    • 30分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • モヤシのチヂミ

    モヤシのチヂミ

    シャキシャキのモヤシとカリッとした生地の食感がたまらない、モヤシが主役の節約料理。

    主材料:水 小麦粉 卵 すり白ゴマ 干し桜エビ ニンニク モヤシ かつお節

    • 15分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • 納豆としらす干しのオムライス

    納豆としらす干しのオムライス

    納豆としらす干しが入った、和風のオムライスです。

    主材料:卵 ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン だし汁 刻みのり 納豆 シラス干し

    • 20分
    • 523 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • シーフードカレーピラフ

    シーフードカレーピラフ

    カレーのスパイシーさとトッピングのレーズンの甘さが絶妙。炊飯器に入れて炊くだけの簡単メニューです。

    主材料:玉ネギ お米 水 ニンジン サヤインゲン シーフードミックス レーズン カッテージチーズ イタリアンパセリ

    • 1時間
    • 380 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ミルクプリン

    ミルクプリン

    ほんのりラム酒の効いた見た目もかわいいデザート。お好みのフルーツを飾っても♪

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 ラム酒 レモン汁 イチゴ 粉寒天 ブルーベリー

    • 50分
    • 170 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 鮭のジンジャー照り焼き

    鮭のジンジャー照り焼き

    甘辛照り焼き味に柑橘汁を加えるのがポイント。

    主材料:鮭 小麦粉 酒 柑橘汁 ショウガ バター

    • 20分
    • 339 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 揚げご飯のあんかけ

    揚げご飯のあんかけ

    主材料:ご飯 片栗粉 豚肉 むきエビ シメジ 玉ネギ 水煮タケノコ ブロッコリー 酒

    • 30分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • タコの炊き込みご飯

    タコの炊き込みご飯

    主材料:お米 サヤインゲン 水 白ワイン 玉ネギ ゆでタコ足 ベーコン ブラックオリーブ

    • -
    • 421 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ふっくらカニタマ丼

    ふっくらカニタマ丼

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース カニ缶

    • 30分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 具だくさんおから

    具だくさんおから

    それぞれの素材の旨味がぎゅっと凝縮したおからです。中でもシイタケをたっぷり入れたところがポイント。

    主材料:おから イカ 油揚げ ニンジン キクラゲ シイタケ ゴボウ サヤインゲン ショウガ 刻みネギ

    • 25分
    • 235 Kcal
    • 2007/03
    • 簡単
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