モヤシのチヂミ

マヨネーズを塗るとべちゃっとしてしまいましたが、焼けた時はカリカリでした。ニラや人参など、野菜を入れても美味しそうです。タレが少し大人の味だったみたいで、子供はマヨネーズだけで食べてました。

タレを回しかけたら、せっかくカリっと焼けたのに、べっちょりしてしまいました(^-^;味は、タレが甘くなくてマヨネーズでまろやかになりますね！材料がもやしっていうのも、非常にありがたいレシピです。

モヤシがシャキシャキ、生地がモチモチで、食感が楽しい一皿でした。タレも美味しくてびっくり！応用が利きそうなレシピですね。