魚介類を使ったレシピ
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たっぷり野菜とカツオに、トロミのある梅ダレをかけていただきます!
主材料:カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 玉ネギ 梅干し だし汁 片栗粉
- 15分
- 183 Kcal
- 2012/09
- 献立
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ご存じ韓国風のお好み焼き『チヂミ』。野菜と魚介がたっぷりで素材のうま味があります。上新粉を加えた生…
主材料:水 すり白ゴマ 玉ネギ ニラ 卵 赤ピーマン 万能ネギ イカ むきエビ 薄力粉 上新粉
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- 2002/07
- 特集
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大和芋の粘りが、ドレッシングをよりなじませてくれます。
主材料:海藻サラダ 大和芋 鶏ささ身 酒 貝われ菜 プレーンヨーグルト 梅干し
- 15分
- 138 Kcal
- 2007/11
- 献立
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ご飯のお供に欠かせない、納豆とのり佃煮。今回はちくわとすり白ゴマもプラス。まったり濃厚なアボカドと…
主材料:アボカド 納豆 ちくわ のり佃煮 すり白ゴマ ご飯 大葉
- 15分
- 503 Kcal
- 2011/10
- 簡単
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やわらかいふろふき大根を2種類のみそダレでいただきます。濃厚な鶏ひき肉入りの赤みそと柑橘のさわやか…
主材料:大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 酒 鶏ひき肉
- 1時間20分
- 165 Kcal
- 2005/10
- 献立
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上品な味付けのご飯だからこそ、キノコの香りが引き立ちます。
主材料:酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ シメジ もち米 水 昆布 エリンギ
- 1時間
- 508 Kcal
- 2009/06
- 連載
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旬のサンマはペースト状にする事で骨まで食べやすく♪ 丸める作業はお子さんと一緒に!
主材料:サンマ 卵 ショウガ 酒 パン粉 ネギ 白ゴマ 酒
- 30分
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- 2016/10
- 特集
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シワやシミの原因になる活性酸素を抑制する効果も期待できるスライスアーモンドの衣をからめた、香ばしい…
主材料:エビ 片栗粉 小麦粉 牛乳 スライスアーモンド レタス トマト レモン
- 20分
- 287 Kcal
- 2009/09
- 特集
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骨ごと揚げて、カルシウムたっぷりのフライ。
主材料:小麦粉 パン粉 スライスチーズ 卵 キャベツ 水 バジル レモン イワシ
- 30分
- 514 Kcal
- 2008/07
- 献立
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キノコたっぷりのヘルシー雑炊。バジルペーストと粉チーズで洋風に仕上げました。小腹の空いたときにちょ…
主材料:水 エノキ シメジ 粉チーズ エリンギ カブ 白ワイン 玄米 バジルペースト バジル 鯛
- 15分
- 312 Kcal
- 2010/11
- 簡単
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すりおろした長芋が入ったあんかけは、とろとろふわふわ。豆腐を入れて、上品な身体に優しい味付けに。
主材料:うどん 酒 だし汁 タラコ 絹ごし豆腐 シーフードミックス 長芋 もみのり
- 10分
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- 2013/01
- 連載
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エビの風味とゴマの香ばしさが口いっぱいに広がります!
主材料:エビ サツマイモ シシトウ プチトマト 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水 白ゴマ
- 20分
- 395 Kcal
- 2014/11
- 献立
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バケットにのせるカキのソースは覚えておくと便利です。パスタのソースにしても美味しく仕上がります。
主材料:バゲット プチトマト 生クリーム 白ワイン パセリ 生カキ マッシュルーム
- 25分
- 503 Kcal
- 2018/01
- 簡単
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バターとカレーの風味が広がるソースをつけて召し上がれ。
主材料:サーモン 小麦粉 キャベツ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 白ワイン
- 20分
- 392 Kcal
- 2015/06
- 献立
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すりおろしたエビとハンペンに、枝豆を混ぜて油で揚げました。揚げたてはふわふわ!
主材料:枝豆 エビ ハンペン 酒 卵黄 片栗粉 サラダ菜
- 20分
- 375 Kcal
- 2011/05
- 献立
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