愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • みそおでん

    みそおでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ゴボウ天 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋 平天

    • 50分
    • 572 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 鮭と卵の混ぜご飯

    鮭と卵の混ぜご飯

    鮭、卵、大葉の色合いがキレイな混ぜご飯です。

    主材料:ご飯 酒 大葉 すり白ゴマ 卵 鮭

    • 15分
    • 411 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • サクッとアンニン豆腐

    サクッとアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 キウイ アマレット パイナップル コンデンスミルク ナタデココ

    • 40分
    • 493 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • カキのチーズ衣揚げ

    カキのチーズ衣揚げ

    ふんわりチーズの香りが良いですね。

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 水 パン粉 粉チーズ ドライパセリ レモン キャベツ 貝われ菜

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • キノコの炊き込みご飯

    キノコの炊き込みご飯

    3種類のキノコが入った香り豊かな炊き込みご飯! ゴマ油やショウガが隠し味に。

    主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ

    • 1時間
    • 559 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 柔らか茶碗蒸し

    柔らか茶碗蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉

    • 30分
    • 113 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 卵巻き寿司

    卵巻き寿司

    焼きのりの代わりに薄焼き卵で巻きました。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き

    • 1時間
    • 562 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • カニ入りあんかけオムライス

    カニ入りあんかけオムライス

    カニ缶を入れたオムレツをのせて。酢を効かせたあんをかけた中華風のオムライスです。

    主材料:卵 ご飯 酒 白ネギ ショウガ ニンジン 水 片栗粉 グリンピース カニ缶

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • 昆布と豚肉の炒め煮

    昆布と豚肉の炒め煮

    主材料:昆布 豚バラ肉 泡盛 ショウガ シイタケ ニンジン 豚のゆで汁 だし汁 泡盛

    • 50分
    • 225 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • 佃煮お焼き

    佃煮お焼き

    主材料:細ネギ 赤ピーマン アサリ 卵 薄力粉 上新粉 佃煮 水

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • キャベツのご飯ロール

    キャベツのご飯ロール

    キャベツの緑色がとっても鮮やか。おもてなしにも。

    主材料:キャベツ 酒 卵 ご飯 クラゲ 梅干し かつお節 カニ風味カマボコ

    • 40分
    • 420 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • トマタマエスニックあんかけ丼

    トマタマエスニックあんかけ丼

    半熟の卵と酸味の効いたトマトの相性が抜群です。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 卵 レモン汁 トマト パクチー(香菜) イカ

    • 20分
    • 475 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ハモのベニエ・野菜のマリネ添え

    サクッと軽いベニエは揚げたてが一番!

    主材料:ニンニク シメジ ニンジン 水 白ネギ カボチャ 大葉 薄力粉 ビール パルメザンチーズ ハモ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • 芽ヒジキとちくわの煮物

    芽ヒジキとちくわの煮物

    カルシウムが豊富なヒジキ。ごはんに混ぜても良いですね。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ ちくわ シメジ グリンピース

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 白身魚と野菜の紙包み焼きと焼きおにぎり

    紙包みにすることで、それぞれの材料が持つ旨みや水分を逃がすことなくいただけます。

    主材料:ご飯 シメジ 木の芽 細ネギ 鯛 アサリ オクラ グリーンアスパラ ピーナッツバター

    • 30分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • 里芋の炊きこみご飯

    里芋の炊きこみご飯

    主材料:お米 昆布 小芋 ニンジン 干しシイタケ 板コンニャク キヌサヤ だし汁 酒

    • 1時間
    • 331 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • アボカド納豆サラダ

    アボカド納豆サラダ

    森のバターといわれるくらいコクがあるアボカドを、なんと納豆と組み合わせて!ヘルシーな鶏のささ身も加…

    主材料:アボカド 玉ネギ トマト 酒 サニーレタス 鶏ささ身 かつお節 納豆

    • 15分
    • 313 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • 旨味たっぷり!ホタテとシメジの炊き込みご飯

    シメジと旨味たっぷりのホタテのフレーク缶の炊き込みご飯です。旨味が凝縮したお焦げも味わって!

    主材料:酒 お米 ショウガ シメジ 白ゴマ ホタテ

    • 1時間
    • 236 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 麦トロご飯・温卵のっけ

    麦トロご飯・温卵のっけ

    食物繊維豊富な麦ご飯にトロットロの大和芋と温泉卵をのせて。

    主材料:お米 押し麦 大和芋 温泉卵 刻みのり 青のり だし汁 酒

    • 45分
    • 643 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 鶏むね肉のおかずサラダ

    鶏むね肉のおかずサラダ

    電子レンジで簡単調理。明太ドレッシングはたっぷりかけてくださいね!

    主材料:鶏むね肉 酒 モヤシ 酒 水菜 新玉ネギ 大葉 プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • シンプルきじ焼き丼

    シンプルきじ焼き丼

    じっくり焼いた鶏肉にゴマをふって、キジに似たてます。簡単に出来るんだけど、日本人が大好きな甘辛い味…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 鶏もも肉 青ネギ もみのり

    • 20分
    • 778 Kcal
    • 2002/11
    • 特集
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    だしは煮たたせないように、豆腐はゆっくり温めましょう。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 ネギ 水 ユズ皮 シメジ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 具だくさんの焼ビーフン

    具だくさんの焼ビーフン

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ 豚バラ肉 キャベツ ニンニク シメジ むきエビ

    • 45分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 白ネギたっぷりあつあつあんかけうどん

    白ネギをたっぷり使って体の芯から温まるようにあんかけに。麺に絡むあつあつのあんがおいしいレシピです。

    主材料:うどん 水 だし汁 片栗粉 白ネギ 卵 カマボコ

    • 30分
    • 304 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 豆腐のとろみ汁

    豆腐のとろみ汁

    片栗粉でとろみをつけた喉ごしやさしい汁物。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ワカメ 細ネギ 麩

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • たっぷりキノコののり素麺

    たっぷりキノコののり素麺

    キノコがたっぷり入った麺つゆをつけて食べれば、お腹も満足。のりの香りとユズコショウが良く合います。

    主材料:素麺 だし汁 ミョウガ 卵 ナメコ ホワイトシメジ のり佃煮

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2010/08
    • 特集
  • いなり寿司

    いなり寿司

    しっかりと味を含ませた油揚げに、具だくさんのご飯を詰めて。たくさん作っておもたせにしても♪

    主材料:酒 お米 昆布 だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

    • 50分
    • 818 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 鮭とシメジの和風パスタ

    鮭とシメジの和風パスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 バター 刻みのり シメジ 細ネギ 大根おろし イクラ 鮭 ユズ汁

    • 25分
    • 573 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン カボチャ ワカメ 高野豆腐 もどし汁 干しシイタケ

    • 25分
    • 115 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 前日準備で朝ラク!ロールキャベツ弁当

    弁当箱はレンジ対応で、しっかり蓋のできるタイプがおすすめ!ウズラの卵は前日に漬けておくだけで完成で…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 酒 プチトマト 黄パプリカ ウズラの卵

    • 15分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
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