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塩を使ったレシピ

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  • 新鮮イワシの酢みそがけ

    新鮮イワシの酢みそがけ

    主材料:イワシ

    • 15分
    • 299 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • ナスのもみ漬け

    ナスのもみ漬け

    みずみずしいナスにミョウガがアクセント! 即席漬け物は白ご飯にピッタリです。

    主材料:ナス ミョウガ ショウガ

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • とろみかきたま汁

    とろみかきたま汁

    主材料:だし汁 片栗粉 卵 刻みネギ 酒

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ふたりの前菜3種

    ふたりの前菜3種

    素敵な夜、乾杯の始まりは3つの前菜。こんな和風創作料理っぽい盛り付けでも。

    主材料:サーモン イクラ クリームチーズ ベビーリーフ レモン フランスパン シメジ シイタケ 白ワイン

    • -
    • -
    • 2003/11
    • 特集
  • ご飯がすすむ!豚肉とアスパラの炒め物

    豚肉を使った簡単スタミナレシピ。ご飯がすすむあと引くおいしさです。先に豚肉に調味料をもみ込んでおけ…

    主材料:酒 ニンニク 豚肉 グリーンアスパラ

    • 15分
    • 317 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • 白菜のナムル

    白菜のナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ブロッコリー 白菜

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティー

    生のトマト1個を使った簡単トマトソース。ツナの旨みと油分で料理初心者でも美味しく本格的に仕上がりま…

    主材料:スパゲティー 水 玉ネギ ニンニク トマト ツナ 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • 豚肉入り大豆の煮物

    豚肉入り大豆の煮物

    豚肉入りの大豆の煮物! たくさん作ってお弁当にしても。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 水煮大豆 板コンニャク 昆布 レンコン グリンピース 豚肉

    • 25分
    • 249 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 白菜の刻み漬け

    白菜の刻み漬け

    レモンの酸味がさっぱりおいしい。

    主材料:白菜 キュウリ ニンジン 塩昆布 レモン レモン汁

    • 30分
    • 24 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • パプリカのピクルス

    パプリカのピクルス

    カラフルな彩りで気分も上がる!? 酸味とハーブの香りで食欲促進。

    主材料:赤パプリカ オレンジパプリカ 黄パプリカ 水 ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2014/05
    • 連載
  • ストロベリーバニラ

    ストロベリーバニラ

    主材料:アイスクリーム イチゴ コーンフレーク イチゴジャム ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • ニンジンのせん切りサラダ

    ニンジンのせん切りサラダ

    ビタミンカラーが何とも鮮やか!

    主材料:ニンジン ドライパセリ

    • 10分
    • 113 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ナスのピーナッツ和え

    ナスのピーナッツ和え

    主材料:ナス エノキ ピーナッツ 酒

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • チンゲンサイとワカメの煮浸し

    チンゲンサイとワカメの煮浸し

    チンゲンサイはクタクタになるまで煮てくださいね。

    主材料:チンゲンサイ ワカメ だし汁 酒

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • あったか粕汁

    あったか粕汁

    酒粕をたっぷり入れて……。身体の中からぽっかぽか。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

    • 25分
    • 154 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 鶏とナスの辛みそ丼

    鶏とナスの辛みそ丼

    トロリと火を通したナスに花椒がよく合います。ボリューム満点の丼です。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 鶏もも肉 パクチー(香菜) ナス

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 野菜だけでこってり!ナスとコンニャクのゴマみそ和え

    ナスがメインのゴマみそ味の炒め物です。コンニャクが入ってボリュームもあります!

    主材料:酒 ピーマン 白ゴマ ナス 板コンニャク すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ジャガイモとソーセージ炒め

    ジャガイモとソーセージ炒め

    主材料:ジャガイモ ソーセージ

    • 10分
    • 201 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 大根と小松菜のスープ

    大根と小松菜のスープ

    食感を少し残した大根をかめばジュワーっとスープが広がる、しみじみおいしいスープです。

    主材料:水 玉ネギ 大根 小松菜

    • 12分
    • 26 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 彩りおにぎり

    彩りおにぎり

    主材料:ご飯 白ゴマ サケフレーク 塩昆布 ふりかけ

    • 10分
    • 486 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • タケノコの煮物

    タケノコの煮物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 水煮タケノコ 木の芽

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ふんわり卵とワカメのお吸い物

    ふんわり卵とワカメのお吸い物

    ふんわり卵がおいしい優しい味のお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ ネギ 卵 玉ネギ

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ざるそばのネギ塩豚しゃぶ添え

    ざるそばのネギ塩豚しゃぶ添え

    豚しゃぶに白ネギがたっぷり入ったネギ塩をからめてざるそばに。サッパリとしていてボリュームも満点。

    主材料:そば 酒 白ネギ 刻みのり 豚肉

    • 20分
    • 623 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • イタリアンしゃぶしゃぶ

    イタリアンしゃぶしゃぶ

    トマト風味のスープに、マヨネーズベースのつけダレで食べる洋風のしゃぶしゃぶです。

    主材料:水 ニンニク 牛肉 玉ネギ マイタケ プチトマト シメジ レモン汁 ブロッコリー セロリ ルッコラ

    • 20分
    • 732 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 長芋のふわふわスープ

    長芋のふわふわスープ

    主材料:水 卵 長芋 大葉

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • モヤシの炊き込みご飯

    モヤシの炊き込みご飯

    お肉も野菜もたっぷり。バランスの良い炊き込みご飯。

    主材料:酒 お米 ニンジン ショウガ サヤインゲン シイタケ 水煮タケノコ 白ゴマ もどし汁 白ネギ 牛肉

    • 1時間
    • 655 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 麩のお吸い物

    麩のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 麩 刻みネギ 油揚げ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • プチ・クーロンヌ

    プチ・クーロンヌ

    ソフトフランス生地を小さな王冠(クーロンヌ)型にしました。ちぎりやすいので、スープに浸したりできま…

    主材料:バター 水 準強力粉 スキムミルク ケシの実 溶かしバター

    • 2時間30分
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • 鯛しゃぶしゃぶ

    鯛しゃぶしゃぶ

    昆布でとっただしに、野菜と鯛を入れてポン酢ダレでいただきます。鯛はサッと火を通す程度でOK!

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ ネギ 青菜 鯛 ユズ汁

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ジャガイモのミートグラタン

    ジャガイモのミートグラタン

    牛乳で作ったクリームはアッサリおいしい。ミートソースが入る事で、味の幅がグンと広がります。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 ドライパセリ ジャガイモ シメジ ニンニク ミートソース

    • 30分
    • 197 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
最新のおいしい!

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