豆製品を使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 厚揚げ シメジ 刻みネギ マイタケ

• 20分
• 202 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ 卵

• 10分
• 82 Kcal
• 2004/10
• 特集

豆の大きさによってゆで時間は加減して下さいね。

主材料：豆腐 酒 水 ネギ ワカメ 白ゴマ 豆モヤシ

• 15分
• 92 Kcal
• 2007/06
• 献立

ベーコンの塩気がちょうど良いバランス。

主材料：カボチャ プレーンヨーグルト ベーコン レモン汁 ミックスビーンズ

• 15分
• 204 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：小麦粉 バター 刻みのり 豆腐 細ネギ

• 30分
• 194 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：豆乳 オクラ プレーンヨーグルト プチトマト ブロッコリー モロヘイヤ リンゴ 氷

• 15分
• 93 Kcal
• 2005/09
• 特集

主材料：春雨 長芋 貝われ菜 チリメンジャコ 大根おろし レモン だし汁

• 15分
• 48 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：イワシ 小麦粉 油揚げ キャベツ プチトマト レモン

• 25分
• 365 Kcal
• 2002/08
• 献立

たっぷりのキノコが入った、しっとりと味わい深いおからです。

主材料：おから 油揚げ ニンジン シメジ エノキ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ だし汁

• 30分
• -
• 2012/11
• その他

油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい！　青菜はお好みのものでどうぞ！

主材料：青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 142 Kcal
• 2019/05
• 献立

ユリネを和風のグラタンに。ホクホクおいものような食感です。

主材料：ピザ用チーズ バター 小麦粉 白ネギ 豆乳 木綿豆腐 刻みのり ユリネ

• 10分 ＋
• 333 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：青菜 油揚げ だし汁 チリメンジャコ 酒

• 15分
• 142 Kcal
• 2003/07
• 献立

木綿豆腐を手でちぎりながら加えるのがポイント。味が良く含みます。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ ニンジン 大根

• 15分
• 99 Kcal
• 2012/01
• 献立

煎った白ゴマの香りが良いですね。

主材料：酒 ニンジン だし汁 春菊（菊菜） 豆腐 白ゴマ ミツバ

• 15分
• 87 Kcal
• 2009/01
• 献立

細切りにした木綿豆腐が新鮮。トロミのある卵汁は身体が温まります。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 卵

• 15分
• 93 Kcal
• 2010/03
• 献立

焼いた油揚げが香ばしい。

主材料：切干し大根 油揚げ すり白ゴマ 酒 だし汁

• 10分
• 199 Kcal
• 2008/08
• 献立

黒ゴマプリンと白ゴマプリンがはっきりわかれてます。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン きな粉 練り黒ゴマ

• 1時間
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：春菊（菊菜） 油揚げ すり白ゴマ 酒 だし汁

• 15分
• 54 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：水 牛乳 ドライパセリ エノキ マイタケ エリンギ ミックスビーンズ

• 15分
• 173 Kcal
• 2006/02
• 献立

「豆腐」「長芋」「瓶入りナメタケ」と「ネギ」があれば10分で完成！豆腐は水気をきって濃厚さUP。長…

主材料：絹ごし豆腐 ネギ 刻みのり ご飯 長芋 瓶入りナメタケ

• 10分
• 363 Kcal
• 2012/05
• 簡単

トロトロ長芋がたっぷりかかった冷奴。お好みでしょうゆをかけてもいいですよ。大葉が味のアクセント。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 大葉 長芋 明太子

• 10分
• 210 Kcal
• 2010/07
• 簡単

具だくさんの炊き込みご飯。ゴマ油で炒めるのがポイントです。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ ゴボウ レンコン

• 1時間
• 549 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：水 春雨 酒 キクラゲ ハム レタス

• 15分
• 71 Kcal
• 2005/03
• 献立

ツナと野菜のやさしい味の炒めもの。木綿豆腐をしっかり水きりすることがポイントです。

主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ ニンニク 溶き卵 ツナ ピーマン

• 15分
• 275 Kcal
• 2017/09
• 献立

ゆで小豆缶で作る、お手軽ぜんざい。塩昆布の塩気が甘さを引き立たせてくれます。

主材料：水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 丸餅

• 15分
• 329 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：厚揚げ シメジ エノキ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 383 Kcal
• 2005/04
• 献立

お酒をいただく時は豆腐などのたんぱく質をちゃんと取って肝臓に負担をかけずにしておきたい！和え物だけ…

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン アサリ サヤインゲン クルミ

• 15分
• 131 Kcal
• 2009/06
• 連載

ワカメで食物繊維をたくさん取りましょう。

主材料：酒 水 水煮タケノコ 白ゴマ 春雨 ワカメ

• 20分
• 81 Kcal
• 2010/08
• 献立

抹茶のほろ苦さが大人の味。ゆで小豆と一緒に召し上がって下さい。ヘルシーな寒天を使ったダイエット中の…

主材料：豆乳 粉寒天 水 コンデンスミルク 抹茶 熱湯 ゆで小豆 イチゴ

• 25分
• -
• 2007/01
• 簡単

カリッと焼いた厚揚げに、野菜たっぷりのだしをかけていただきます。

主材料：厚揚げ シメジ ニンジン ピーマン ショウガ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 239 Kcal
• 2012/09
• 献立