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豆製品を使ったレシピ

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  • 豆とチーズの炒め物

    豆とチーズの炒め物

    カマンベールチーズにアンチョビとニンニクが効いて美味! ご飯が進みます。

    主材料:ニンニク ジャガイモ アンチョビ ミックスビーンズ カマンベールチーズ

    • 15分
    • 251 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 納豆サラダ

    納豆サラダ

    納豆って、つい容器のまま食べることが多いけど、こうやってひとつのおかずとして登場させてあげると、違…

    主材料:納豆 ツナ レタス キャベツ ワカメ 大葉 カッテージチーズ

    • 10分
    • 353 Kcal
    • 2003/07
    • 簡単
  • 黒豆きな粉もち

    黒豆きな粉もち

    きな粉入りの生地に、黒豆の甘煮と手作りの求肥をつつみ、甘さ控えめなきな粉もち風に。

    主材料:強力粉 薄力粉 きな粉 水 無塩バター 黒豆の甘煮 白玉粉

    • 30分 +
    • -
    • 2017/01
    • ブレッド
  • ナスと揚げのみそ炒め

    ナスと揚げのみそ炒め

    ベーコン、油揚げの旨味がナスの味を引き立てます。

    主材料:ナス 酒 板コンニャク ベーコン 油揚げ ブロッコリー

    • 15分
    • 331 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • あったか!根菜と油揚げの粕汁

    あったか!根菜と油揚げの粕汁

    寒い日に身体があたたまる具だくさんの粕汁です。白みそと酒かすの濃厚な味わい。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • お楽しみちぎりパン

    お楽しみちぎりパン

    バターたっぷりの生地に色々な具材をイン! 楽しみながら食べられるちぎりパン♪

    主材料:強力粉 薄力粉 豆乳 無塩バター こしあん 白あん クリームチーズ プロセスチーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2015/09
    • ブレッド
  • シンプル粕汁

    シンプル粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • スクランブルエッグのオープンサンド♪~マヨソース添え~

    定番のスクランブルエッグと少し工夫したマヨソースでお子様好みのサンドに仕上げました♪

    主材料:ライ麦食パン 卵 豆乳 バター サラダ菜

    • 10分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • 豆腐とワカメのサラダ

    豆腐とワカメのサラダ

    主材料:豆腐 白ネギ ワカメ キュウリ ベーコン

    • 15分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 水菜とカブのサラダ

    水菜とカブのサラダ

    主材料:水菜 カブ 大葉 油揚げ 白ゴマ レモン汁

    • 20分
    • 195 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 基本!切り干し大根の煮物 by西川 綾さん

    和食の定番、切り干し大根の煮物。基本の作り方を紹介します。切り干し大根と油揚げをゴマ油で風味良く炒…

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根

    • 20分 +
    • 132 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • キノコクリームオムレツ

    キノコクリームオムレツ

    主材料:バター 溶き卵 ホウレン草 シメジ エノキ 豆乳

    • 10分
    • 351 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 刻みキムチ奴

    刻みキムチ奴

    タレも手作りで。キムチが食欲がそそります。

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 刻みのり 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ハマグリと高野豆腐の煮物

    ハマグリと高野豆腐の煮物

    ハマグリのおいしいおだしを高野豆腐がたっぷり含んでおいしい!

    主材料:酒 水 サヤインゲン 昆布 ワカメ 高野豆腐 ハマグリ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 白菜と油揚げの煮浸し

    白菜と油揚げの煮浸し

    主材料:白菜 水煮ゼンマイ 油揚げ だし汁 酒

    • 20分
    • 149 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • チキンピリ辛・土鍋蒸

    チキンピリ辛・土鍋蒸

    土鍋ひとつで出来るあったかおかず。土鍋で作るので、鶏肉がふっくらします!旨味たっぷりのスープを十分…

    主材料:鶏もも肉 キムチ 春雨 玉ネギ 酒

    • 25分
    • -
    • 2004/02
    • 簡単
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 切干し大根

    • 30分
    • 167 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 豆腐サラダ

    豆腐サラダ

    焼きのりの磯の香りとゴマのしっかり濃厚なドレッシングが豆腐とよくからまります。

    主材料:木綿豆腐 大葉 かつお節 キュウリ すり白ゴマ トマト 海苔

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 豆腐とアボカドのエスニックサラダ

    豆腐とアボカドをゴマが効いたエスニックのドレッシングで。

    主材料:アボカド 紫玉ネギ 木綿豆腐 白ゴマ パクチー(香菜)

    • 8分
    • 269 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • おからクッキー(犬用)

    おからクッキー(犬用)

    ワンコと飼い主さんが一緒に楽しめるクッキーです。味のバリエーションは4種類。ワンコも一緒に食べられ…

    主材料:薄力粉 無塩バター きな粉 おから スキムミルク サツマイモ 豆乳

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • 塩麹のケークサレ

    塩麹のケークサレ

    塩麹の甘みとコクがプラスされ、ぐっとおいしいケークサレに。

    主材料:卵 薄力粉 玉ネギ ピザ用チーズ 豆乳 塩麹 赤パプリカ 菜の花

    • 25分 +
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • ビーンズサラダのピーマンカップ

    主材料:赤ピーマン ミックスビーンズ ケイパー プレーンヨーグルト レモン汁

    • 5分
    • 91 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 大豆の五目煮

    大豆の五目煮

    タケノコ、レンコンのシャキシャキ感が良く、大豆にしっかり味がしみ込んでいて美味。

    主材料:水煮大豆 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン だし汁 酒

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 野菜の粕汁

    野菜の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 濃厚ポタージュ

    濃厚ポタージュ

    野菜と豆腐でトロミをつけた、濃厚ポタージュです!

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 玉ネギ バター ドライパセリ キャベツ ジャガイモ

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • デザート春巻き

    デザート春巻き

    シナモンとクローブはお好みの量で!春巻きの皮の巻き終わりはしっかり留めて下さいね。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 バナナ ママレード ゆで小豆

    • 10分
    • 174 Kcal
    • 2009/07
    • 簡単
  • めかぶ納豆

    めかぶ納豆

    このままご飯にかけてももちろんOK!

    主材料:めかぶ 納豆 長芋 刻みネギ 刻みのり 酒

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 豆腐とワカメのスープ

    豆腐とワカメのスープ

    ピリ辛の中華スープです。豆腐と卵がフワッと辛みを穏やかにしてくれます。

    主材料:ワカメ 酒 水 豆腐 卵

    • 5分
    • 113 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ザーサイとキムチのせ奴

    ザーサイとキムチのせ奴

    木綿豆腐も薬味をのせれば豪華な一品に! 薬味はご飯にのせてもGOOD!

    主材料:白菜キムチ 酒 大葉 木綿豆腐 刻みのり ザーサイ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 菊菜の白和え

    菊菜の白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 ホウレン草 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
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