- E・レシピ >
- 献立 >
- 「半熟卵のせハヤシライス」の献立 >
- 濃厚ポタージュのレシピ・作り方
下準備
-
キャベツはザク切りにする。
-
ジャガイモは皮をむき、薄切りにして水に放つ。
-
玉ネギは横薄切りにする。
作り方
-
1鍋にバターを中火で熱して玉ネギを炒め、しんなりしてきたらキャベツ、ジャガイモ、＜スープ＞の材料を加え、10分位煮る。
-
2ミキサーに(1)を入れ、絹ごし豆腐を手で崩しながら加え、かくはんする。
-
3網を通して鍋に戻し入れ、再び火にかけて温める。煮たつ直前に火を止め、塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。
このレシピのポイント・コツ
|
・スープをミキサーにかける際は、お使いのミキサーの説明書に従って下さい。スープが熱すぎる場合は、粗熱をとってからミキサーにかけることをおすすめします。
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1360
「キャベツ」を使ったその他のレシピ
-
エビフライ
-
キャベツの酢の物風サラダ
-
キャベツとちくわのワサビマヨネーズ和え
-
豚肉のハチミツショウガ焼き
-
キャベツつくね
-
作り置き！焼き肉のタレでスタミナ焼うどん
-
チキンカツサンド
-
キャベツとトマトの洋風炒め
-
キャベツのトマみそ炒め
-
ちゃんぽん風炒め
ピックアップ
最新の おいしい！
-
鶏と玉ネギの甘酢 がおいしい！
ゲストさん 11:06
-
レンコンキャラメリゼ がおいしい！
ゲストさん 10:33
-
煮込み時間たった2分！ビーフストロガノフ風 がおいしい！
ゲストさん 09:57
-
キノコナムルの韓国丼 がおいしい！
ゲストさん 09:29
-
ニンジンと塩昆布きんぴら がおいしい！
いちごーさん 09:28
-
カボチャのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 09:27
-
チキンマカロニグラタン がおいしい！
ゲストさん 09:25
-
キノコとブルーチーズのタルティーヌ がおいしい！
ゲストさん 09:24
-
キノコご飯 がおいしい！
ゲストさん 09:23
-
お煮しめの和風カレーライス がおいしい！
ゲストさん 08:49
-
揚げ餅のあんかけ がおいしい！
ゲストさん 08:49
-
黒豆の黒糖蒸しケーキ がおいしい！
ゲストさん 08:48
-
カマボコとキノコの卵とじ焼き がおいしい！
ゲストさん 08:48
-
小豆の和風チーズケーキ がおいしい！
ゲストさん 08:48
-
黒豆のベイクドチーズケーキ がおいしい！
ゲストさん 08:48
ウーマンエキサイト特集
