家にある材料で手早く作る事ができました。
ふんわり卵と優しい豆腐の相性は、バッチリです。
これから我が家の定番レシピにしたいと思います！
イイネ！
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- 豆腐とワカメのスープのレシピ・作り方
下準備
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豆腐をさいの目に切る。
作り方
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1鍋に水を沸騰させ、顆粒中華スープの素を入れる。酒、しょうゆを加え、豆腐とワカメを軽く煮る。
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2卵を溶き入れ、コショウを振り、ラー油を垂らす。
みんなのおいしい！コメント
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常備してある材料で簡単に中華スープができました！前半は子供と一緒にラー油なしで、後半にラー油をたらして頂きました。ラー油を入れると味が引き締まりおいしかったです♡
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