豆乳を使ったレシピ

淡いグリーンが春の色…今回は豆乳で作りましたが、もちろん牛乳でも問題ないですよ。

主材料：水 絹ごし豆腐 豆乳 白ワイン 新玉ネギ ソラ豆 クラッカー

• 20分
• 140 Kcal
• 2007/04
• 献立

チンゲンサイの茎を入れるのがポイント。シャキシャキとした食感が新鮮！

主材料：チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ホタテ 水 豆乳 片栗粉 水

• 20分
• 127 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊（菊菜） 刻みネギ だし汁 豆乳 ユズ皮 牛乳

• 15分
• 147 Kcal
• 2004/01
• 献立

豆乳で作ったわらびもち。きな粉をたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：わらびもち粉 水 豆乳 イチゴ きな粉 ゆで小豆

• 30分
• 153 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：赤果肉系メロン 豆乳 氷 ミントの葉

• 10分
• 39 Kcal
• 2006/08
• 献立

乳製品たっぷりの生地。伸びやすいので成形も簡単に包めます。

主材料：強力粉 無塩バター 牛乳 溶き卵 生クリーム 豆乳 カスタードパウダー

• 1時間30分
• -
• 2014/04
• 特集

関西風の白みそ雑煮に豆乳をプラス。

主材料：お餅 だし汁 大根 ニンジン 里芋 糸かつお ミツバ 豆乳

• 20分
• 363 Kcal
• 2015/12
• 献立

アサリのむき身を使った豆乳汁です。

主材料：アサリ 豆乳 にがり だし汁 酒 シイタケ ネギ

• 15分
• 139 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：水 豆乳 トマト ミントの葉

• 10分
• 88 Kcal
• 2006/08
• 献立

豆乳と豆腐のやさしい甘味が広がる、ほっとするおいしさ。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 白ゴマ 豆乳 焼きのり 七草粥

• 15分
• -
• 2016/01
• 特集

主材料：キャベツ ベーコン 刻みネギ だし汁 豆乳

• 15分
• 93 Kcal
• 2005/04
• 献立

黒ゴマのコクがなんとも濃厚で美味しい一品です。大きい容器にたっぷり作るのもおすすめです。

主材料：水 粉ゼラチン 生クリーム 豆乳 練り黒ゴマ チャービル

• 15分 ＋
• -
• 2017/09
• スイーツ

トッピングを代えれば飽きずに色々な味のおかゆが楽しめますね。

主材料：お米 水 豆乳 サラダ水菜

• 15分
• 174 Kcal
• 2007/04
• 特集

栄養が豊富な皮も一緒にいただきましょう。カレー粉がアクセントです。

主材料：カボチャ ゆで卵 豆乳 パセリ

• 10分
• 190 Kcal
• 2018/09
• 献立

豆乳が入ったスープは美容にも良いですよ。塩の量は加減して下さい。

主材料：水 バター ドライパセリ 豆乳 カリフラワー

• 20分
• 85 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：ジャガイモ 豆乳

• 10分
• 47 Kcal
• 2015/02
• お弁当

もう一品欲しい時に。サッと作れて、満腹感もあるスープです。

主材料：ニンジン シイタケ ネギ ザーサイ マイタケ 豆乳

• 5分
• 131 Kcal
• 2018/09
• 献立

長芋を加える事でしっとりとしたパンケーキに。食べやすい大きさに焼いて下さいね。

主材料：卵 ミントの葉 小麦粉 バニラアイス 豆乳 長芋

• 20分
• -
• 2012/09
• 特集

薄いグリーン色がとても爽やか。豆乳を加える事でさっぱり味に仕上がります。

主材料：枝豆 豆乳 バニラアイス ゆで小豆 きな粉

• 15分
• 521 Kcal
• 2009/08
• 簡単

とろ〜り濃厚なパンナコッタの作り方を紹介します。栄養たっぷりの豆乳をつかうのでヘルシーに仕上がりま…

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン きな粉 豆乳

• 20分 ＋
• -
• 2018/06
• 特集

とってもマイルドな麻婆豆腐のようなスープです。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ 豆乳 合いびき肉 パクチー（香菜） グリンピース

• 15分
• 217 Kcal
• 2008/05
• 献立

絶品！キムチ鍋の作り方をプロが紹介します。豆乳を加えるのがポイント。しめはご飯とチーズでリゾット風…

主材料：白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク 水 豚バラ肉

• 30分
• 957 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：うどん 酒 卵 刻みネギ ホタテ ハム クリームコーン 豆乳

• 20分
• 209 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 白ネギ ショウガ 白菜キムチ シイタケ ニンニク ニラ 玉ネギ 中華麺 エノキ モヤシ

• 35分
• 648 Kcal
• 2005/11
• 献立

人気のとんこつを豆乳でやさしく仕上げました。野菜もおいしくいただけます！

主材料：豆乳 白ネギ 酒 ニンジン ニンニク 絹ごし豆腐 ショウガ キャベツ エノキ シメジ モヤシ

• 40分
• -
• 2013/01
• 特集

濃厚なポタージュ。冷めてもおいしい。

主材料：水 玉ネギ バター 豆乳 ブロッコリー 押し麦

• 20分
• 139 Kcal
• 2009/02
• 献立

具材にもソースにもアボカドを使用。みそ入りのソースとチーズをたっぷりかけて仕上げて下さい。

主材料：ピザ用チーズ 玉ネギ シメジ 豆乳 アボカド エノキ 絹ごし豆腐

• 30分
• -
• 2013/11
• 特集

豆乳独特の香りもなく、飲みやすいですよ。

主材料：プレーンヨーグルト 豆乳 牛乳 パイナップル 氷 ミントの葉

• 5分
• 80 Kcal
• 2007/05
• 献立

白玉粉入りでもっちり食感。ブルーベリージャムをつけた時と塩を振った時の味の違いを楽しんで下さいね。…

主材料：カボチャ ジャガイモ 白ネギ 白玉粉 豆乳 バター

• 20分
• -
• 2007/03
• 簡単

ちくわの塩気が気になる方は、薄口しょうゆの量を加減して下さいね。

主材料：ちくわ 水菜 だし汁 豆乳

• 15分
• 81 Kcal
• 2009/12
• 献立