愛あるセレクトをしたいママのみかた

あったか豆乳七草粥

豆乳と豆腐のやさしい甘味が広がる、ほっとするおいしさ。

特集
調理時間
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

七草粥

2人分

豆乳

(成分無調整)100ml

塩

少々

白ゴマ

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
豆腐料理
ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2016/01/04
更新日：
2016/01/01

作り方

  1. あったか豆乳七草粥の作り方1
    1

    鍋に豆乳とだし汁を入れて弱火にかけ、温まったら白みそを溶き入れ、塩、しょうゆで味を調える。

    白みそは豆乳+だし汁を少し加えて溶き、鍋に戻し入れるとダマになりません。

  2. あったか豆乳七草粥の作り方2
    2

    (1)に七草粥を加えて2～3分煮、絹ごし豆腐を手でザックリ崩しながら加え、豆腐が温まるまでじっくり火を入れる。

  3. あったか豆乳七草粥の作り方3
    3

    器によそって白ゴマを散らし、焼きのりをちぎりながらのせる。お好みで分量外のしょうゆをかけて下さい。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2650

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

【必勝祈願】受験生応援！レシピまとめ
【必勝祈願】受験生応援！レシピまとめ

そろそろ受験シーズン。毎日一生懸命勉強している受験生をしっかりサポートしてあげたい。そんなお母さま、お父さまのために、必勝祈願のゲン担ぎのレシピや、脳を活性化するレシピ、お勉強の合間にホッと一息つけるドリンクなど、受験生にぴったりのレシピを集めてみました。あともうひと踏ん張り、ガンバレ受験生！

photographs/naomi ota｜cooking/aya nishikawa

「あったか豆乳七草粥」の関連レシピ

「絹ごし豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • あったか豆乳七草粥

      七草粥の残ったものを次の日に、味噌豆乳テイストにアレンジして食べました。
      マイルドでやさしい味噌味になり、すごくおいしかったです！気に入ったのでこれから七草粥はこの味にしたいです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ