野菜を使ったレシピ

主材料：春菊（菊菜） ホタテ だし汁 酒 片栗粉 だし汁

• 15分
• 93 Kcal
• 2005/10
• 献立

塩ゆでしたソラ豆とチーズの塩気がクセになるおいしさです。ビールやワインのお供にもぴったりです。

主材料：イタリアンパセリ フランスパン ソラ豆 ゆで汁 パルメザンチーズ

• 5分 ＋
• 366 Kcal
• 2016/06
• 簡単

イタリア語でパンナは「生クリーム」、コッタは「火の入った」という意味です。簡単なのにおいしい♪

主材料：生クリーム ミントの葉 板ゼラチン お湯 お好みのフルーツ

• 20分 ＋
• -
• 2015/02
• その他

フワッとやわらかいピカタ。衣はお好みのハーブを入れてもおいしいです。

主材料：鶏むね肉 酒 小麦粉 卵 ドライパセリ ホウレン草 バター

• 20分
• 485 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：卵 ご飯 バター シメジ ドライパセリ 白ネギ ショウガ 水煮マッシュルーム エノキ 鶏むね肉 青菜

• 30分
• 755 Kcal
• 2002/05
• 献立

食物繊維がたっぷりなサラダです。明太子入りのドレッシングがよくからんで美味しいですよ。レタスやサラ…

主材料：ゴボウ プレーンヨーグルト レモン汁 明太子 エノキ エリンギ 細ネギ

• 15分
• -
• 2006/09
• 簡単

韓国風の鶏焼き肉！　甘辛い味付けでご飯が進みますよ！

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 ショウガ 玉ネギ ニラ ジャガイモ 鶏もも肉 シイタケ

• 20分
• 548 Kcal
• 2010/03
• 献立

スタミナ食品として知られるウナギをビタミン、ミネラルが豊富なそばと組み合わせてサラダ仕立てに。

主材料：そば だし汁 刻みのり キュウリ 大根 レタス ユズ ウナギ蒲焼き ブロッコリースプラウト

• 30分
• -
• 2010/08
• 特集

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ 麩

• 15分
• 66 Kcal
• 2001/04
• 献立

干しシイタケのもどし汁が入った、旨味たっぷりの煮物。しっかり味でご飯に合います。

主材料：豚バラ肉 シイタケ 玉ネギ ニンジン シメジ もどし汁 だし汁 酒

• 40分
• 495 Kcal
• 2010/12
• 献立

ナスは低カロリーなヘルシー食材のひとつ。身体を冷やす効果があるので、身体の中からクールダウン！

主材料：豆腐 だし汁 大葉 キュウリ チリメンジャコ ナス 梅干し トンブリ 氷 粉かつお

• 15分
• -
• 2011/07
• 連載

ヒジキをたくさん食べられる一品。ピーナッツがポイントです。

主材料：豆腐 酒 大葉 レモン汁 キュウリ レタス 芽ヒジキ ピーナッツ

• 15分
• 166 Kcal
• 2013/06
• 献立

合わせスープで簡単、トムヤムクン風スープ。さっぱりとしたお味ですが、ピリッとした辛さが素敵。ショウ…

主材料：水 酒 ショウガ エノキ シメジ レモン汁 パクチー（香菜） マイタケ エビ レモン

• 20分
• -
• 2005/12
• 簡単

主材料：ショウガ 豚肉 小麦粉 ご飯 バター 水

• 10分
• 423 Kcal
• 2011/03
• お弁当

主材料：酒 ショウガ 豚肉 水 白ゴマ ニラ サヤインゲン 春雨 刻みネギ 冬瓜

• 25分
• 255 Kcal
• 2006/08
• 献立

弱火でじっくり煮る事で、カリフラワーはほろほろっと崩れる程柔らかくなります。具だくさんでバランスの…

主材料：水 酒 玉ネギ ニンジン 片栗粉 ベーコン シイタケ カリフラワー パセリ

• 15分
• 97 Kcal
• 2011/02
• 簡単

主材料：水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

• 15分
• 19 Kcal
• 2002/04
• 献立

粉寒天と粉ゼラチンを入れる事で、独特な食感に仕上がります。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー

• 15分
• 111 Kcal
• 2012/11
• 献立

今日の献立で悩んだらこれ！野菜をたっぷり入れた、水餃子のスープ。身体ぽかぽか、食べ応えもバッチリで…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ 水 白菜 白ゴマ チンゲンサイ

• 30分
• 188 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー

• 1時間
• -
• 2002/07
• 献立

モッツァレラチーズを合わせたクリーミーなトマトクリームパスタ。

主材料：スパゲティー 玉ネギ 白ワイン ドライパセリ 鶏もも肉 水 トマトピューレ ローリエ モッツァレラチーズ

• 20分
• 846 Kcal
• 2018/02
• 献立

油揚げにひき肉あんを詰めて。ボリューム満点ですが、エノキたっぷりなのでカロリーは控えめ。

主材料：油揚げ グリーンアスパラ 豚ひき肉 片栗粉 エノキ 白ネギ

• 30分
• 462 Kcal
• 2016/04
• 献立

十六穀を入れて栄養価UP！　とろろをかけると何杯でも食べられちゃう！？

主材料：お米 雑穀 酒 長芋 だし汁 卵黄

• 40分
• 555 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 豚肉 干しシイタケ

• 30分
• -
• 2001/08
• 献立

ツナを入れることでいつものヒジキの煮物とは違ったおいしさが楽しめますよ。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 ツナ

• 20分
• 314 Kcal
• 2018/11
• 献立

梅味のドレッシングでさっぱりといただきます。

主材料：水菜 厚揚げ シラス 白ゴマ 梅干し かつお節

• 15分
• 133 Kcal
• 2015/11
• 献立

春巻きの皮で作るヘルシーサモサ！　サツマイモを使って女子向けの味に♪

主材料：小麦粉 水 春巻きの皮 玉ネギ ツナ サツマイモ プレーンヨーグルト ミックスベジタブル 溶かしバター

• 30分 ＋
• -
• 2014/09
• 特集

主材料：生鮭 片栗粉 白ネギ 酒 白ゴマ プチトマト

• 10分
• 267 Kcal
• 2011/10
• お弁当

みんな大好きエビマヨ！蒸して和えるだけなので簡単。忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです。

主材料：エビ 酒 レタス レモン アーモンド パクチー（香菜）

• 15分
• 308 Kcal
• 2013/03
• お弁当

牛乳で作った寒天に、さわやかなキウイソースをかけて。おもてなしにも喜ばれますよ。

主材料：牛乳 粉寒天 水 キウイ レモン汁 ミントの葉

• 20分
• 130 Kcal
• 2011/08
• 献立