料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

蒸しエビマヨ

お弁当
調理時間
カロリー
308 Kcal
材料  ( 1 人分

エビ

6~8尾
  

少々

大さじ1

<調味料>

  

マヨネーズ

大さじ1
  

ケチャップ

大さじ1/2
  

砂糖

小さじ1

レタス

1~2枚

レモン

1/8個分

メモお買い物メモ
カテゴリ:
エビマヨ
ジャンル:
お弁当 / 蒸しもの
種別:
主菜
公開日:
2013/03/03
更新日:
2013/02/13

作り方

  1. 1

    ボウルで<調味料>の材料を合わせ、アーモンドを粗く刻んで加えて混ぜておく。

  2. 2

    エビは殻と背ワタを取り除き、塩を振って分量外の塩水で洗ってザルに上げて水気をきり、塩をからめる。鍋に入れ、酒を加えて鍋に蓋をして蒸し煮にし、(1)のボウルに移して和える。

  3. 3

    レタスを大きくちぎり、(2)のエビをのせてレモンを添え、香菜をのせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは別の容器に入れてからお弁当箱に詰めましょう。
最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ