野菜を使ったレシピ

ナスとツナ、トマトが抜群の相性のペンネ。定番メニューにしたいですね。白ワインを合わせてもいいですね。

主材料：長ナス ニンニク 白ワイン ツナ 水煮トマト ペンネ

• 20分
• -
• 2005/05
• 簡単

たっぷり夏の食材を入れた、南フランスのパン。リーフの切り込みはお好みでアレンジしても♫

主材料：水 ハム 薄力粉 強力粉 枝豆 トウモロコシ

• 30分 ＋
• -
• 2014/08
• ブレッド

レモンとバターの相性ぴったり！豆腐を使ったヘルシーメニューです。おかずにも、お酒のおつまみにも。

主材料：豆腐 片栗粉 レモン汁 バター 細ネギ

• 20分
• 216 Kcal
• 2007/07
• 簡単

主材料：豆乳 にがり だし汁 酒 シイタケ 刻みネギ

• 15分
• 99 Kcal
• 2004/08
• 献立

たっぷりの香味野菜とキムチで体が温まります。ご飯にかけたりトッポギやうどんを煮込んだり幅広く楽しめ…

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ 白菜キムチ ジャガイモ アサリ パクチー（香菜） 煮干し

• 40分
• 214 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 レンコン グリンピース

• 25分
• 211 Kcal
• 2005/01
• 献立

食べ応えのあるもち麩を入れた、ホッとする味のお吸い物。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ カマボコ もち麩

• 15分
• 61 Kcal
• 2014/04
• 献立

牛肉とキュウリ、炒り卵の彩りがキレイな丼。牛肉は豆板醤を入れて、ピリ辛味に仕上げました。

主材料：ご飯 片栗粉 卵 白ゴマ ニンニク すり白ゴマ 牛肉 プチトマト キュウリ

• 20分
• 366 Kcal
• 2011/06
• 献立

香り高い新ショウガの少しピリッとした上品な炊き込みご飯です。昆布がまろやかにしてくれます！

主材料：酒 お米 水 昆布 白ゴマ 新ショウガ

• 50分
• 295 Kcal
• 2014/06
• 献立

大根おろし入りのゴマダレは、マイルドな風味に大根おろしがきいて豚しゃぶや白菜によく合います。

主材料：豚バラ肉 白菜 キノコ だし汁 酒 大根

• 15分
• -
• 2021/01
• その他

プリプリのエビが入った手作りのシューマイは、とってもジューシー！　何個でも食べられそう！

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 ショウガ レタス むきエビ キャベツ 水煮コーン

• 25分
• 294 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：豆腐 酒 片栗粉 玉ネギ むきエビ シューマイの皮

• 10分
• 99 Kcal
• 2014/07
• お弁当

衣に紅ショウガと漬け汁も使って、ピリッと刺激的な揚げ物に。おつまみにもピッタリです。

主材料：小麦粉 水 白ゴマ ちくわ 紅ショウガ 紅ショウガ汁

• 20分
• 179 Kcal
• 2017/04
• 献立

小松菜、水菜、チンゲン菜などお好みの青菜を使って。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 煮干し

• 15分
• 154 Kcal
• 2013/04
• 献立

丸い形がかわいいカボチャコロッケ。カボチャの甘みがおいしいですよ。

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 牛乳 酒 カボチャ

• 30分
• 371 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：天かす ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

• 10分
• 35 Kcal
• 2005/09
• 献立

ハーブが香る簡単ごちそう！　フライパンひとつで作れます。

主材料：甘塩鮭 白ワイン カボチャ シメジ 玉ネギ レモン汁

• 20分
• 258 Kcal
• 2017/11
• 簡単

サクッと揚がったチキンカツはジューシーで食べごたえも満点！

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 赤ワイン 鶏むね肉 貝われ菜

• 25分
• 1121 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 小麦粉 片栗粉 大根おろし レモン汁 貝われ菜

• 20分
• 268 Kcal
• 2004/02
• 献立

花野菜とはカリフラワーやブロッコリーの事です。

主材料：カリフラワー ブロッコリー 豚肉 酒 片栗粉 卵

• 15分
• 265 Kcal
• 2008/12
• 献立

豆腐に生クリームとつくりおきか市販のミートソースをかけてグラタンに！気軽作れるボリュームたっぷりの…

主材料：ドライパセリ ミートソース ピザ用チーズ 木綿豆腐 生クリーム ホウレン草 バゲット

• 25分
• -
• 2018/12
• 特集

ウナギの蒲焼きと錦糸卵を中華麺にのせて、豪華な焼きそばに！

主材料：中華麺 酒 ニンジン 白ネギ 卵 ニラ ウナギ蒲焼き

• 30分
• 640 Kcal
• 2009/12
• 献立

エビやスモークサーモン、ホタテの豪華なテリーヌです。クリスマスらしい彩りで、パーティーの前菜にも喜…

主材料：プチトマト 生クリーム バター 板ゼラチン ニンジン ホタテ 卵白 ベビーリーフ エビ マッシュポテト プリーツレタス

• 40分 ＋
• -
• 2016/12
• 特集

簡単に作れるハンバーグを紹介します。家庭的な味わいなので、大人も子供も大好き！ジューシーでご飯もす…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク 水煮トマト

• 50分
• -
• 2003/11
• 献立

主材料：豆腐 水 白ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ クラッカー

• -
• -
• 2003/05
• 献立

ぷりぷりのエビに梅干しをアクセントに加えた、はさみ揚げです！

主材料：レンコン エビ 梅干し 片栗粉 小麦粉 小麦粉 片栗粉

• 30分
• 422 Kcal
• 2015/03
• 献立

青ネギがたっぷり入ったあんを豆腐にかけました。身体が温まるレシピです。

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 青ネギ

• 20分
• 119 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：ご飯 海苔 梅干し ソーセージ グリーンアスパラ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ジューシーなチキンを丸ごとのせた、男性でも食べごたえ十分なごちそうサラダです。

主材料：粉チーズ ニンニク ゆで卵 プレーンヨーグルト 鶏もも肉 紫キャベツ ブロッコリー ジャガイモ レーズン スライスアーモンド

• 20分
• -
• 2017/10
• 特集

昆布の風味を合わせ、葛で薄いトロミをつけた体温まるチキンスープです。

主材料：水 ネギ ゆで汁 昆布 葛粉

• 10分
• 17 Kcal
• 2016/09
• 献立