愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ラタトゥイユのブレッドボウル

    ラタトゥイユのブレッドボウル

    中身を作っておけば楽チン♪野菜のおいしさと栄養がたっぷり詰まった、オシャレな朝ごはんレシピです。

    主材料:玉ネギ ナス 白ワイン ピーマン パン プチトマト ドライパセリ ピザ用チーズ ベビーリーフ マッシュルーム 紫玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • 鶏軟骨のコリコリ唐揚げ

    鶏軟骨のコリコリ唐揚げ

    おつまみの定番、軟骨の唐揚げ! コリコリとした食感が病み付きに!

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ささ身と春雨の中華スープ

    ささ身と春雨の中華スープ

    胃にやさしい鶏ささ身入りのスープ。小腹も満たせます。

    主材料:酒 水 ニンジン シイタケ ネギ 春雨 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • マグロのチーズつくね

    マグロのチーズつくね

    言われなければマグロとはわからないかも!?しっかりした味なので、お弁当やおつまみにもおすすめ!オイ…

    主材料:酒 片栗粉 玉ネギ マグロ ニンニク プロセスチーズ

    • 10分
    • 174 Kcal
    • 2007/12
    • 簡単
  • アジのエスカベーシュ

    アジのエスカベーシュ

    初夏から夏が旬のアジ。からりと揚げてから野菜とマリネします。

    主材料:アジ 小麦粉 赤ピーマン セロリ 玉ネギ ニンジン 白ワイン ローリエ コリアンダー

    • 15分 +
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • ほうれん草の牛肉卵炒め

    ほうれん草の牛肉卵炒め

    主材料:ホウレン草 牛肉 酒 片栗粉 卵 白ネギ ニンニク 酒

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • カキのトマトリゾット

    カキのトマトリゾット

    カキの旨味たっぷり。トマトでリコピンを摂りましょう。

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 イタリアンパセリ トマト カキ

    • 30分
    • 274 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • カボチャのカレー

    カボチャのカレー

    ハロウィンらしくカボチャ入りのカレー。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ らっきょう ピーマン 鶏もも肉 カボチャ プレーンヨーグルト

    • 50分
    • 1168 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 梅シソ肉納豆のレタス包み

    梅シソ肉納豆のレタス包み

    パラパラに炒めた納豆と豚ひきにくが濃厚な味わい。昆布茶がポイントです。

    主材料:納豆 豚ひき肉 梅干し 大葉 昆布茶 サニーレタス

    • 15分
    • 260 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • ライス入りロールキャベツ

    ライス入りロールキャベツ

    ご飯が入って食べごたえのあるロールキャベツです。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 白ワイン 卵黄

    • 50分
    • 328 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • サンマのカレーソテー

    サンマのカレーソテー

    カレーソテーしたサンマはご飯が進みます!ルッコラを散らしてオシャレに。

    主材料:サンマ 小麦粉 バター ルッコラ レモン

    • 15分
    • 454 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • 豆腐ドレッシングのアボカドサラダ

    コクのある豆腐と練り白ゴマのドレッシングがアボカドと良く合います。

    主材料:アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 カニ風味カマボコ 豆腐 ワカメ

    • 10分
    • 182 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 油揚げの和風サラダ

    油揚げの和風サラダ

    カリカリの油揚げが食感を楽しませてくれます。

    主材料:かつお節 レモン汁 大根 白ゴマ 油揚げ カマボコ

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • チキンのイタリアン煮込み

    チキンのイタリアン煮込み

    主材料:ニンニク 小麦粉 イタリアンパセリ 白ワイン ブラックオリーブ 鶏もも肉 カットトマト缶

    • 10分
    • 359 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • ツナバーグロール

    ツナバーグロール

    ひき肉で作るハンバーグよりさっぱり味。簡単にできるので、初めて料理に挑戦!という方にもおすすめです!

    主材料:ロールパン ツナ 玉ネギ ウズラの卵 酒 小麦粉 レタス

    • 15分
    • 326 Kcal
    • 2009/09
    • 簡単
  • 色々キノコのリゾット

    色々キノコのリゾット

    大好きなリゾットです。お米は研がずに使ってください。サフランは高価ですが、加えると独特の香りがキノ…

    主材料:玉ネギ 水 白ワイン 粉チーズ お米 ニンニク イタリアンパセリ キノコ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • うな卵丼

    うな卵丼

    主材料:ご飯 酒 卵 刻みのり 細ネギ ウナギ蒲焼き

    • 5分
    • 758 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ 刻みネギ

    • 25分
    • 141 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • キノコ入り肉じゃが

    キノコ入り肉じゃが

    しっかり味でご飯に良く合う! キノコはお好みのものを入れてもOK!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ シメジ エリンギ

    • 40分
    • 711 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • ブロッコリーと小エビのサラダ

    ブロッコリーと小エビのサラダ

    赤・青・緑と彩り重視のおしゃれなサラダ。

    主材料:ブロッコリー プチトマト スナップエンドウ むきエビ 酒 卵 牛乳 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • 鶏と野菜の酢豚風

    鶏と野菜の酢豚風

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 赤ピーマン 鶏むね肉 卵白

    • 40分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • あっさり常夜鍋

    あっさり常夜鍋

    主材料:豚肉 白菜 モヤシ 大根 ニンジン しらたき(糸コンニャク) 春菊(菊菜) シメジ だし汁 酒

    • 25分
    • 335 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 生湯葉とエビの炊き合わせ

    生湯葉とエビの炊き合わせ

    主材料:湯葉 エビ ワカメ ニンジン キヌサヤ だし汁 酒

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2005/04
    • 特集
  • 厚揚げの煮浸し

    厚揚げの煮浸し

    主材料:厚揚げ オクラ ワカメ だし汁 酒

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 酢豚

    酢豚

    酢豚は身近な調味料でできるのでぜひチャレンジ!

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤パプリカ 卵黄 白ネギ

    • 40分
    • 597 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 生春巻きをお店の味に!プロが伝授 by山下 和美さん

    エビの生春巻きの作り方を紹介します。ポン酢ベースのつけダレで和食にも合います。サラダ感覚でいただる…

    主材料:ライスペーパー エビ レモン レタス モヤシ 貝われ菜 緑豆春雨

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • カキフライ丼

    カキフライ丼

    主材料:ご飯 卵 小麦粉 キャベツ プチトマト レモン パン粉 生カキ

    • 30分
    • 530 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 簡単エビマヨ

    簡単エビマヨ

    主材料:レタス プレーンヨーグルト ブランデー むきエビ 天ぷら粉

    • 5分
    • 157 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • アサリと鶏肉のアロース風

    アサリと鶏肉のアロース風

    身近な材料で手軽に作れる、バスク地方のアロースをアレンジした炊き込みご飯です。

    主材料:アサリ 鶏もも肉 お米 玉ネギ ニンニク 熱湯 トマトピューレ パセリ

    • 40分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • エビワンタンスープ

    エビワンタンスープ

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 刻みネギ クコの実 エビ

    • 25分
    • 109 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
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