野菜を使ったレシピ

旬の白菜をたっぷりと貝柱の水煮缶を使って、簡単においしいだしのきいたクリーム煮に仕上げます。

主材料：白菜 ベーコン ホタテ バター 小麦粉 牛乳 パセリ

• 20分
• 349 Kcal
• 2023/01
• 献立

作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、もやしでカサ増しして作る鶏だんご。節約おか…

主材料：モヤシ 鶏ひき肉 大葉 片栗粉 ショウガ 白だし 片栗粉 水

• 20分 ＋
• 519 Kcal
• 2020/02
• 特集

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

• 15分
• 113 Kcal
• 2004/07
• 献立

大根に手羽元から出る濃厚なチキンスープがしみ込んだ、体温まるスープ煮です。

主材料：水 酒 白ネギ ネギ ショウガ 大根 ニンニク シメジ 鶏手羽元 お米

• 50分
• 270 Kcal
• 2019/01
• 献立

梅肉でさっぱり。

主材料：賀茂ナス オクラ ハモ 梅肉 昆布 かつお節 水 酒

• 15分
• 125 Kcal
• 2006/06
• 特集

梅の酸味がサッパリとした、和風のロール巻き。長芋のシャキシャキとした食感がポイント。

主材料：豚肉 酒 水 長芋 かつお節 キュウリ 大葉 練り梅

• 15分
• 317 Kcal
• 2010/07
• 簡単

豚ひき肉を甘辛みそで炒めた万能常備菜です！レタスで包んだり、冷奴にのせても◎冷蔵庫にあると便利な一…

主材料：豚ひき肉 白ネギ シメジ 酒 ショウガ 片栗粉 水

• 15分
• -
• 2018/06
• 特集

じっくり煮る事でたっぷりのキャベツが、とっても柔らかく仕上がります。餅を入れるのも忘れずに！

主材料：お餅 水 小麦粉 バター 玉ネギ ニンニク キャベツ 合いびき肉

• 35分
• -
• 2009/12
• 特集

からしとみそのソースが美味しい和風サンド。鶏もも肉以外ではブリがおすすめ。

主材料：バター 酒 プチトマト ジャガイモ 鶏もも肉 白ネギ グリーンリーフ ホットドック用パン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

おにぎりにしてももちろんおいしいですよ。鮭の塩加減が食欲をそそります。

主材料：酒 お米 ミツバ 油揚げ 昆布 鮭 ギンナン

• 1時間
• 417 Kcal
• 2007/01
• 献立

タレが絶品！配合はコチュジャン：酢：しょうゆ：ゴマ油＝2：1：1：1。いつものそうめんに飽きたら韓…

主材料：素麺 キュウリ 白ゴマ ハム 白菜キムチ 温泉卵 スプラウト

• 15分
• 685 Kcal
• 2012/06
• 簡単

ジャガイモのすりおろしを入れる事で、もちもち食感に！ランチョンミート入りでボリュームも満点！

主材料：ポークランチョンミート 小麦粉 ジャガイモ 溶き卵 だし汁

• 15分
• 536 Kcal
• 2011/06
• 簡単

揚げたトマトは超おすすめ。甘辛いソースとも良く合う。

主材料：ご飯 酒 水 卵 小麦粉 トマト パン粉 アナゴ ズッキーニ

• 30分
• 790 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：鶏手羽先 片栗粉 レモン サツマイモ ブロッコリー ショウガ 水

• 30分
• 350 Kcal
• 2005/09
• 献立

噛む程に旨味が広がります。ご飯のおともにおすすめ。

主材料：牛肉 昆布 ショウガ ピーマン だし汁 酒

• 20分
• 240 Kcal
• 2007/11
• 献立

タラと水菜をポン酢しょうゆで和えたサッパリとした一品です。

主材料：ユズ汁 柑橘汁 だし汁 タラ 酒 水菜

• 15分
• -
• 2017/12
• 連載

アサリのパスタをペンネで仕立てました。

主材料：ニンニク 粉チーズ 白ワイン アサリ ペンネ パセリ

• 10分
• -
• 2019/03
• その他

すりおろしたカブが入った、胃にやさしい一品。片栗粉でさらにトロミをつけて。

主材料：カブ 豚肉 ミツバ だし汁 片栗粉 水

• 15分
• 139 Kcal
• 2012/01
• 献立

豚肉から出るだしでコクのあるおいしさになります。ショウガを添えてサッパリと。

主材料：だし汁 シメジ 酒 ショウガ 豚バラ肉

• 7分
• 136 Kcal
• 2016/10
• 献立

合わせダレに入った納豆が新鮮！

主材料：エビ 片栗粉 白ネギ キャベツ シメジ ピーマン 赤ピーマン 納豆 ネギ

• 10分
• 154 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：肉ジャガ 水 卵 ご飯 紅ショウガ

• 5分
• 500 Kcal
• 2012/06
• お弁当

お酒もお料理もたくさん頂いたあとは、クリスマスカラーが可愛いサッパリ味のヨーグルトムースを召し上が…

主材料：生クリーム ミントの葉 イチゴ レモン汁 卵黄 牛乳 プレーンヨーグルト 板ゼラチン 卵 キルシュ ブルーベリー

• 30分 ＋
• -
• 2016/12
• 特集

豚バラ肉と白ネギ、シメジ、ピーマンが入ったボリューム満点の炒め物。水あめで甘さをプラスしました。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ピーマン シメジ 豚バラ肉

• 20分
• 513 Kcal
• 2011/08
• 献立

豚ひき肉とタケノコのバジル炒めをご飯にのせた人気のタイ料理です。辛さと目玉焼きのまろやかさがよく合…

主材料：酒 水煮タケノコ ご飯 ニンニク 豚ひき肉 卵 玉ネギ バジル

• 13分
• 519 Kcal
• 2016/06
• 献立

オクラ、シメジ、むきエビが入ったカレースープ。牛乳を入れてまろやかに。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 シメジ オクラ むきエビ

• 15分
• 142 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ 麩

• 15分
• 65 Kcal
• 2005/01
• 献立

ボリューム満点のスタミナ丼です！

主材料：白菜キムチ 酒 豚肉 ニンニク 水 卵 ご飯 片栗粉

• 20分
• 689 Kcal
• 2007/08
• 献立

すりおろしたニンジンがポイント！　いつものハンバーグに溶けたスライスチーズをのせて子供も大喜びの味…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

• 30分
• 534 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ もち米 サヤインゲン 生カキ

• 1時間
• 404 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：ホタテ 卵 ニラ 酒 酒 水

• 20分
• -
• 2002/02
• 献立