愛あるセレクトをしたいママのみかた

豚肉とキノコのみそ汁

豚肉から出るだしでコクのあるおいしさになります。ショウガを添えてサッパリと。

献立
調理時間
カロリー
136 Kcal
レシピ制作: 
吉田 朋美
材料  （ 2 人分 ）

豚バラ肉

(しゃぶしゃぶ用)50g

シメジ

1/2パック

酒

小さじ2

みそ

大さじ1.5～2

ショウガ

(せん切り)適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2016/10/03
更新日：
2016/09/27

下準備

  • 豚肉とキノコのみそ汁の下準備1

    シメジは石づきを取り、食べやすくほぐす。

作り方

  1. 豚肉とキノコのみそ汁の作り方2
    1

    鍋にだし汁を沸かして酒を加え、豚バラ肉とシメジを煮る。アクを取り、火を止めてみそを溶き入れる。

    おみその種類によっては量を調節して下さい。

  2. 豚肉とキノコのみそ汁の作り方3
    2

    お椀によそい、ショウガをのせる。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数238

吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田 朋美制作レシピ一覧

デリごはん

「豚肉とキノコのみそ汁」の関連レシピ

「豚バラ肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ