野菜を使ったレシピ

大根おろしと梅干しでさっぱり汁の完成です。

主材料：大根おろし 油揚げ オクラ 梅干し だし汁 酒

• 15分
• 60 Kcal
• 2007/01
• 献立

大根おろしのふわふわとした食感がたまらない一品。胃にやさしく、二日酔いにもオススメ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ 大根おろし タラ

• 15分
• 100 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト サニーレタス

• 25分
• 241 Kcal
• 2001/04
• 献立

ヒジキ煮に丸コンニャクを入れた、ヘルシーな一品。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ ブロッコリー 丸コンニャク

• 25分
• 170 Kcal
• 2019/05
• 献立

風邪を引いたときじゃなくても食べたくなる、おかゆ。ダイエットにもおすすめのメニューです。だいこんと…

主材料：水 ご飯 大根 卵 大根葉 エノキ

• 20分
• 198 Kcal
• 2012/01
• 連載

ホウレン草とシイタケの身体に良い一品。箸休めに最適です。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ

• 15分
• 36 Kcal
• 2012/09
• 献立

エノキをバターで炒め、最後にレモン汁をかけます。サッパリとヘルシー！

主材料：エノキ 水煮コーン バター 白ワイン レモン汁

• 10分
• 87 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 板コンニャク 干しシイタケ キヌサヤ もどし汁 水煮タケノコ 棒ダラの煮汁

• 1時間30分
• 692 Kcal
• 2004/11
• 特集

最後にショウガ汁を加えると味がぐっとしまります。

主材料：酒 だし汁 ミツバ シメジ 塩ワカメ

• 15分
• 22 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

• 15分
• 78 Kcal
• 2004/11
• 献立

難しそうに見えるポークビーンズは意外と簡単！　最後に加えるバターとしょうゆがポイントです。

主材料：豚もも肉 ミックスビーンズ 玉ネギ カボチャ 水煮トマト ニンニク

• 30分
• 460 Kcal
• 2010/05
• 献立

カツオを厚めに切る事で食べごたえもバッチリ！お弁当にもオススメです。

主材料：カツオ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス レモン

• 20分
• 310 Kcal
• 2012/09
• 簡単

主材料：生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン 牛乳 アボカド

• 1時間30分
• 267 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 おでんのタネ 鶏もも肉 細ネギ

• 20分
• 248 Kcal
• 2012/04
• お弁当

豆乳ににがりを加えると、ふるふるとした状態に。

主材料：豆乳 にがり だし汁 酒 シイタケ ネギ

• 15分
• 112 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ お漬け物

• 20分
• 628 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：水 ミントの葉 粉寒天 レモン汁 スイカ アロエ 缶詰のシロップ

• 45分
• 70 Kcal
• 2005/08
• 献立

トマトを入れる事でサッパリとした口当たりに。彩りもきれいなスープです。

主材料：水 トマト 酒 ベーコン ワカメ 溶き卵

• 15分
• 95 Kcal
• 2013/04
• 献立

ニラは疲労回復には欠かせない食材のひとつ！ニラと納豆の最強コンビで身体の中から元気に！

主材料：ニラ 納豆 明太子 卵 厚揚げ 白ゴマ

• 15分
• -
• 2012/02
• 連載

香り高いポルチーニ茸を使った贅沢なスパゲティーです！

主材料：ポルチーニ茸 水 シメジ 玉ネギ ニンニク グリーンアスパラ 生クリーム 牛乳

• 15分
• -
• 2016/10
• 特集

たっぷりのキノコとタコが入った、香り豊かなご飯です。

主材料：お米 シメジ もち米 マイタケ 白ワイン エリンギ ゆでタコ足 イタリアンパセリ 昆布茶

• 1時間
• 527 Kcal
• 2009/10
• 献立

スープだけでは物足りないという方に…。消化酵素を含む大根を巻いたカツをぜひ！

主材料：豚肉 小麦粉 大根 大葉 スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 明太子

• 20分
• 642 Kcal
• 2009/01
• 特集

ヘルシーな食材で人気のオートミール。そのままではなかなか食べにくいオートミールもお粥に入れてしまえ…

主材料：ご飯 オートミール アサリ シメジ エノキ 水 酒 細ネギ

• 20分
• -
• 2010/01
• 連載

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

• 30分
• 83 Kcal
• 2002/09
• 献立

ゴマ和えにカッテージチーズを加える事でいつもとひと味違った一品に！

主材料：春菊（菊菜） ミツバ ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁 カッテージチーズ

• 15分
• 70 Kcal
• 2015/02
• 献立

15分で完成！レタスチャーハン。レタスのシャキシャキとした食感がクセになる、シンプルなチャーハンで…

主材料：ご飯 卵 酒 レタス カニ風味カマボコ

• 15分
• 433 Kcal
• 2017/06
• 簡単

シャキシャキウリとやわらか麩の食感が美味。冷やしてもオススメ。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 白ウリ 丸麩

• 15分
• 71 Kcal
• 2013/08
• 献立

旬の戻りガツオと秋ナスをみそ風味のユッケに。そのままでも、ご飯にのせてもおいしいですよ！

主材料：カツオ ナス 細ネギ レモン汁 すり白ゴマ 卵黄 ニンニク ショウガ

• 10分
• 243 Kcal
• 2018/10
• 簡単

主材料：鶏手羽先 酒 片栗粉 サラダ菜 レモン

• 20分
• 235 Kcal
• 2002/01
• 献立

アサリのプリッとした食感がアクセント。ショウガもたっぷり入ったお粥です。

主材料：七草粥 アサリ ショウガ 溶き卵 水 片栗粉

• 15分
• -
• 2016/01
• 特集