ホウレン草のお浸し

ほうれん草のお浸しはちょっと手抜き感が出てしまいがちですが、しいたけがプラスされたことで風味も豊かになり、お浸しがランクアップした感じがします。キノコが好きなので他にも入れてみます！

いつも、お浸しには砂糖を入れていたんですが、無しでも美味しかったです！しいたけが見えませんが...子どもたちも喜んで食べてくれました。

普段のほうれん草お浸しにしいたけをプラスする事で、いつもと違う味と少しオシャレな感じに仕上がりました。またいつもは食べる直前に醤油等をかけますが、五分以上置くことでよりほうれん草に味が染み込みました。