野菜を使ったレシピ

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト エビ アボカド サラダ菜

• 10分
• 374 Kcal
• 2013/04
• お弁当

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ ショウガ 豚バラ肉

• 50分
• 457 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：板コンニャク ニンジン ピーマン ベーコン 酒 かつお節 白ゴマ

• 15分
• 116 Kcal
• 2009/06
• 連載

プリプリッとしたエビの食感が美味。濃厚なゴママヨダレをつけて召し上がれ！

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜 むきエビ

• 30分
• 499 Kcal
• 2012/10
• 献立

暑い季節の炒め物は味付けもさっぱりと！今回は中華風に鶏ガラスープの素と塩でシンプルに仕上げました！…

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ 玉ネギ 水 シイタケ エビ サヤインゲン

• 15分
• 191 Kcal
• 2002/07
• 簡単

お肉は使っていませんが、豆腐のタネにコクや香りのある食材をプラスして食べ応えのある一品に。

主材料：豆腐 片栗粉 白ゴマ サラダ菜 レンコン 青のり 削り節

• 20分
• 244 Kcal
• 2015/10
• 簡単

下味をつけたサバは何もつけなくてもおいしいですよ！

主材料：サバ 酒 カボチャ シシトウ 片栗粉 レタス 白ネギ パクチー（香菜）

• 25分
• 257 Kcal
• 2009/06
• 献立

うどんの代わりにそばでもおいしくできますよ。

主材料：うどん 玉ネギ 卵 豚バラ肉 ニンニク ナス パクチー（香菜） 厚揚げ

• 25分
• 535 Kcal
• 2007/06
• 献立

ヘルシーなのにお腹は満足！作り方もとっても簡単。自分好みの味付けにできるのも、ひとり鍋の特権です♪

主材料：酒 白ネギ 卵 麩 シメジ マイタケ トマト エリンギ

• 20分
• 426 Kcal
• 2011/01
• 特集

主材料：ご飯 卵 玉ネギ トマト 合いびき肉 パン粉 牛乳 アボカド 目玉焼き

• 15分
• 819 Kcal
• 2012/08
• お弁当

白玉にも良く合うフレッシュなイチゴシロップ。簡単なので覚えておくと便利です！

主材料：白玉粉 水 イチゴ 白ワイン 水 レモン汁 バニラアイス ミントの葉

• 20分 ＋
• 291 Kcal
• 2019/04
• 献立

パパっと簡単にできて、お腹満たされるキムチチャーハン。白菜キムチとニラを加えたパンチのある味わいで…

主材料：ご飯 ニンジン 白ゴマ 溶き卵 ニラ 白菜キムチ ツナ

• 20分
• 562 Kcal
• 2016/11
• 献立

お弁当のおかずにもオススメ！　薄切り豚肉も食べごたえ満点な一品に！

主材料：長芋 豚肉 小麦粉 梅干し 酒 酒

• 20分
• 307 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：牛乳 粉寒天 水 キウイ レモン汁 ミントの葉

• 45分
• -
• 2001/08
• 献立

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト サラダ菜 鶏軟骨

• 15分
• 84 Kcal
• 2006/04
• 献立

油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい一品！

主材料：酒 だし汁 油揚げ 白菜 水菜 卵

• 20分
• 228 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：ナス エノキ カニ風味カマボコ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 97 Kcal
• 2004/03
• 献立

寒い季節に飲みたくなるポタージュ。豆乳で仕上げるのでヘルシー＆美の効果もUPです。

主材料：水 玉ネギ バター 生クリーム 豆乳 アボカド

• 25分
• -
• 2013/11
• 特集

ご飯が進む定番おかず。じっくり煮込んで味をしっかり含ませます。

主材料：酒 だし汁 ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

• 35分
• 351 Kcal
• 2014/07
• 献立

カブの中に鶏ひき肉が入った優しい味の一品。おもてなしにもおススメです！

主材料：カブ 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 水 ショウガ 小ネギ（細ネギ）

• 35分
• 178 Kcal
• 2006/01
• 献立

大根おろしと梅干しでさっぱり汁の完成です。

主材料：大根おろし 油揚げ オクラ 梅干し だし汁 酒

• 15分
• 60 Kcal
• 2007/01
• 献立

大根おろしのふわふわとした食感がたまらない一品。胃にやさしく、二日酔いにもオススメ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ 大根おろし タラ

• 15分
• 100 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト サニーレタス

• 25分
• 241 Kcal
• 2001/04
• 献立

ヒジキ煮に丸コンニャクを入れた、ヘルシーな一品。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ ブロッコリー 丸コンニャク

• 25分
• 170 Kcal
• 2019/05
• 献立

風邪を引いたときじゃなくても食べたくなる、おかゆ。ダイエットにもおすすめのメニューです。だいこんと…

主材料：水 ご飯 大根 卵 大根葉 エノキ

• 20分
• 198 Kcal
• 2012/01
• 連載

ホウレン草とシイタケの身体に良い一品。箸休めに最適です。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ

• 15分
• 36 Kcal
• 2012/09
• 献立

エノキをバターで炒め、最後にレモン汁をかけます。サッパリとヘルシー！

主材料：エノキ 水煮コーン バター 白ワイン レモン汁

• 10分
• 87 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 板コンニャク 干しシイタケ キヌサヤ もどし汁 水煮タケノコ 棒ダラの煮汁

• 1時間30分
• 692 Kcal
• 2004/11
• 特集

最後にショウガ汁を加えると味がぐっとしまります。

主材料：酒 だし汁 ミツバ シメジ 塩ワカメ

• 15分
• 22 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

• 15分
• 78 Kcal
• 2004/11
• 献立