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野菜を使ったレシピ

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  • 炒めキノコののり和え

    炒めキノコののり和え

    磯の香りにサッパリとしたレモンの風味が広がります。

    主材料:シメジ エノキ ナメコ 細ネギ 焼きのり レモン汁

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ゴボウとシメジの煮物

    ゴボウとシメジの煮物

    食物繊維たっぷりなゴボウの煮物。しっかり味が含んだシメジも美味。

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ シメジ

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • コーンスープ

    コーンスープ

    トロトロあったかコーンスープ。片栗粉でしっかりトロミをつけます。

    主材料:クリームコーン 水 片栗粉 溶き卵

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 餅入りカレースープ

    餅入りカレースープ

    しゃぶしゃぶ用の餅を最後に加えて、トロッと溶けたら召し上がれ。

    主材料:お餅 水 小麦粉 バター 牛乳 玉ネギ パプリカパウダー

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • のり重ねご飯

    のり重ねご飯

    主材料:ご飯 梅肉 かつお節 焼きのり しば漬け

    • 5分
    • 282 Kcal
    • 2014/10
    • お弁当
  • 白菜漬け物の餃子

    白菜漬け物の餃子

    餃子のタネには市販の白菜の漬物を使って、簡単に作ります。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 ショウガ 水 白菜漬け

    • 30分
    • 513 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ギンナン入り落とし揚げ

    ギンナン入り落とし揚げ

    ハンペンを使うと、味付けもつなぎも手間いらず。片栗粉を混ぜてもっちりと仕上げます。

    主材料:ハンペン 芽ヒジキ ギンナン ショウガ 片栗粉

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • ナスのピリ辛みそ炒め

    ナスのピリ辛みそ炒め

    ナスは電子レンジで加熱しておきましょう。豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに!

    主材料:ナス 酒 グリーンアスパラ ベーコン トマト かつお節

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • コーヒーゼリー

    コーヒーゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 生クリーム コーヒー

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 時短ポークチャップ マッシュポテトを添えて by横田 真未さん

    簡単に作れて本格、プロの味を分かりやすく伝授。赤ワイン入りでちょっぴり大人味。マッシュポテトにソー…

    主材料:豚ロース肉 ジャガイモ 牛乳 赤ワイン 玉ネギ ニンニク

    • 10分 +
    • 399 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 定番!こっくり味のブリ大根

    定番!こっくり味のブリ大根

    大根とブリはそれぞれ下処理をすることでとてもおいしいブリ大根になります。味がしみてご飯ともよく合い…

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ お米のとぎ汁

    • 50分
    • 490 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ゴーヤの炒めもの

    ゴーヤの炒めもの

    主材料:ゴーヤ ポークランチョンミート 溶き卵 だし汁

    • 10分
    • 392 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • エイプリル酢豚

    エイプリル酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン だし汁 車麩

    • 45分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • アロエヨーグルト

    アロエヨーグルト

    主材料:アロエ キウイ プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • レンコンの肉詰め

    レンコンの肉詰め

    主材料:レンコン 小麦粉 つくね 大葉 酒

    • 10分
    • 213 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 卵と枝豆のサラダ

    卵と枝豆のサラダ

    ヨーグルトを入れることで滑らかな食感のサラダに仕上がりました。

    主材料:ゆで卵 枝豆 ハム ベビーリーフ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 215 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • フェンネル香るキャロットブルスケッタ

    キャロットラペを、クリームチーズを塗ったバゲットにのせてブルスケッタに仕立てました。見た目にも華や…

    主材料:バゲット ニンジン クリームチーズ レーズン フェンネル

    • 20分
    • -
    • 2025/04
    • その他
  • イカのマリネサラダ

    イカのマリネサラダ

    主材料:レモン汁 白ワイン 赤パプリカ キュウリ 新玉ネギ イカ 細ネギ

    • 25分
    • 242 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ネーブルかんてん

    ネーブルかんてん

    主材料:粉寒天 水 ミントの葉 レモン汁 ホワイトキュラソー オレンジジュース ネーブルオレンジ

    • -
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 万能ダレがポイント! 豚しゃぶとアボカドのねぎ塩だれ by 保田 美幸さん

    ねぎ塩だれは万能調味料ですね。シャキシャキとしたねぎ塩ダレに、豚しゃぶとアボカドがよく合います。

    主材料:豚肉 酒 アボカド 白ネギ

    • 20分
    • 350 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • キノコのスープ

    キノコのスープ

    主材料:ドライパセリ シメジ 豆乳 水煮トマト トマトジュース

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • カップアイスケーキ

    カップアイスケーキ

    クリスマスのデザートにもオススメです。マシュマロの代わりにクッキーやクリームチーズを入れてもOK!

    主材料:水 ミントの葉 イチゴジャム アイスクリーム マシュマロ

    • 10分 +
    • 253 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • 懐かし柿

    懐かし柿

    練りあんを使ってこんなかわいい形に仕上げました。優しい橙色が懐かしい風景を思い起こさせます。

    主材料:白練りあん カボチャパウダー 紅麹 ニンジンパウダー 白練りあん 抹茶 こしあん マジパン

    • -
    • -
    • 2004/10
    • 特集
  • めんたいチーズ焼きおにぎり

    めんたいチーズ焼きおにぎり

    こんがり焼いたチーズと、ピリ辛の明太子は相性バツグン♪

    主材料:ご飯 大葉 スライスチーズ 辛子明太子

    • 10分
    • 370 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • 大葉クリチロールチキン

    大葉クリチロールチキン

    電子レンジで簡単に作れるロールチキン。アッサリとした鶏むね肉に爽やかな大葉、クリームチーズのコク、…

    主材料:鶏むね肉 クリームチーズ 大葉 水煮トマト 白ワイン ニンニク パセリ

    • 30分
    • 426 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 牛肉と春菊の炒め煮

    牛肉と春菊の炒め煮

    すき焼きのレシピをシンプルにした、ボリュームのある一品です。下味に片栗粉を少し入れることで仕上がり…

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • -
    • 2022/02
    • その他
  • 豚ニラキムチ卵炒め

    豚ニラキムチ卵炒め

    豚キムチ炒めにふんわり卵を加えることで、彩りと美味しさがアップ!

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 溶き卵 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 287 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 鶏肉のレンジ煮

    鶏肉のレンジ煮

    煮汁に鶏肉の旨味がギュッと詰まっているので、残さずかけて下さいね。冷めてもおいしいので、お弁当にも…

    主材料:鶏もも肉 酒 バター 白ネギ ジャガイモ キャベツ プチトマト

    • 20分
    • 528 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • 春菊の卵とじ

    春菊の卵とじ

    春菊の苦みがストレートに味わえる、大人な一品。卵の半熟加減はお好みで。

    主材料:酒 溶き卵 水 シイタケ ニラ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 豚キムチパスタ

    豚キムチパスタ

    トマトがソースのつなぎとなってパスタによくからみます。ニラは最後に加える事で、存在感は抜群。

    主材料:白菜キムチ ニラ 豚肉 刻みのり スパゲティー トマト

    • 15分
    • 518 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
最新のおいしい!

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