麩がなかったので高野豆腐で作りました。外はカリッと中はもちっとしていて食べ応えがあって、お肉よりもヘルシーでおいしかったです。
このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・高野豆腐をひと口大に切っても代用できます。 |
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