愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 串カツ・豚肉ともち

    串カツ・豚肉ともち

    全体のバランスを餅がうまくまとめてくれます!

    主材料:お餅 豚肉 パン粉 大葉 <衣>

    • 10分
    • -
    • 2011/06
    • 特集
  • メンチカツ

    メンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 キャベツ プチトマト 水 ハンバーグのタネ

    • 10分
    • 360 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • 柿とグラノーラのデザート

    柿とグラノーラのデザート

    グラノーラの食感が楽しいサッパリとしたデザートです。朝食にもおすすめ。

    主材料:柿 レーズン レモン汁 プレーンヨーグルト グラノ―ラ ミントの葉

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 春まちパスタ

    春まちパスタ

    春の訪れが待ち遠しいですね。菜の花のグリーンがよく映えるパスタです。菜の花のほろ苦さが春の味!

    主材料:スパゲティー 玉ネギ バター 牛乳 小麦粉 マッシュルーム 菜の花

    • 10分
    • -
    • 2008/01
    • 簡単
  • 平天入り粕汁

    平天入り粕汁

    油抜きをした平天が入った、食べごたえのある粕汁。さつま揚げや、ゴボウ天などを入れてもOK!

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク ネギ 平天

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 豆腐の豆乳汁

    豆腐の豆乳汁

    一味唐辛子はたっぷり振るのがポイント。

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 白菜 細ネギ 豆乳 タラ

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 豚肉とゴボウのバルサミコ煮

    豚肉とゴボウのバルサミコ煮

    主材料:豚肉 ゴボウ 小麦粉 赤ワイン

    • 7分
    • 270 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • ネバネバ食材3品盛り! ネバネバ丼

    さっぱりしてるけれど、ガッツリ食べたい!ネバネバ丼のレシピを紹介します。食感が異なるネバネバ食材3…

    主材料:ご飯 刻みのり 長芋 オクラ 梅干し シラス干し モロヘイヤ

    • 15分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • アボカドと酒粕のディップ

    アボカドと酒粕のディップ

    酒粕とアボカドの相性が良くクリーミーでコクのあるディップ。サーモンを添えたらワインのおつまみに。

    主材料:アボカド 酒粕 玉ネギ レモン汁 スモークサーモン

    • 10分
    • 315 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • おろしパスタ

    おろしパスタ

    主材料:スパゲティー 大葉 刻みのり 大根おろし アジ 梅肉

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • ナスのベーコン巻きフライ

    ナスのベーコン巻きフライ

    衣がサクッと中はトロッ。ベーコンの塩気がナスの甘味を引き立たせます。

    主材料:ナス ベーコン 小麦粉 水 パン粉 サラダ菜

    • 15分
    • 412 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ささみとキュウリのわさびドレッシング

    主材料:鶏ささ身 キュウリ 酒 鶏の蒸し汁

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • 鶏肉の中華サラダ

    鶏肉の中華サラダ

    市販のドレッシングに香草を加えるだけで、ワンランクアップの味になりますよ!冷蔵庫でよく冷やすとより…

    主材料:酒 水煮タケノコ キュウリ トマト パクチー(香菜) レタス 鶏もも肉 クラゲ

    • 15分
    • 253 Kcal
    • 2008/09
    • 簡単
  • 納豆汁

    納豆汁

    納豆を入れるとコクとトロミが出ます。小粒の納豆がおすすめ。

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 ネギ シメジ 納豆

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • かんぱちのカルパッチョガーリック風味

    かんぱちをお刺身以外の食べ方で。ニンニクがパンチをバターがコクと香りを与えてくれます。仕上げのスパ…

    主材料:かんぱち ベビーリーフ レモン ニンニク バター パプリカパウダー

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • 青菜の炒めもの

    青菜の炒めもの

    ビタミン、食物繊維たっぷりなカブの葉を入れた栄養満点な炒めもの。

    主材料:小松菜 カブの葉 豚肉 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ミックスビーンズサラダ

    ミックスビーンズサラダ

    彩りきれいな手作りドレッシングはいろんなサラダに使えます!

    主材料:ミックスビーンズ ブロッコリー 白ワイン レモン汁 ドライパセリ

    • 10分
    • 196 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • サツマイモの炊き込みご飯

    サツマイモの炊き込みご飯

    ホクホクサツマイモが甘くておいしい! トンブリを入れるとプチプチ食感を楽しめます。

    主材料:酒 お米 だし汁 もち米 サツマイモ トンブリ

    • 1時間
    • 515 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • メンチカツ

    メンチカツ

    お腹も大満足! とっても大きなメンチカツ! カラッと揚げるには温度を下げない様に気をつけるのがポイ…

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 玉ネギ 牛乳 トマト 牛ひき肉 ピーマン サニーレタス

    • 30分
    • 496 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    シャキシャキ水菜と梨のサラダです。

    主材料:水菜 梨 油揚げ レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • サラダ巻き寿司

    サラダ巻き寿司

    主材料:ご飯 卵 焼きのり カニ風味カマボコ キュウリの漬け物

    • 15分
    • 587 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • エビのスティック春巻き

    エビのスティック春巻き

    エビの水気はしっかり拭き取るのがポイント。揚げたてのプリプリとした食感が美味!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス むきエビ 白ワイン

    • 15分
    • 214 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • バナナヨーグルト

    バナナヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト バナナ ホワイトキュラソー ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 白菜の焼きシーザーサラダ

    白菜の焼きシーザーサラダ

    白菜の根元を切り落とさずに焼いたサラダは見た目も豪華!焼くことでさらに甘みも増します。

    主材料:ニンニク ベーコン レモン汁 パルメザンチーズ 白菜

    • 7分
    • 178 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • しじみの炊き込みご飯

    しじみの炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ シジミ

    • 1時間10分
    • 436 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • ゴボウのピリ辛炒め

    ゴボウのピリ辛炒め

    ゴボウとキノコを粒マスタードと赤唐辛子で炒めた、ピリ辛味の一品。

    主材料:ゴボウ マイタケ シイタケ 赤ピーマン ベーコン 酒

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 刻みネギ 卵

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 【卵・小麦粉を使わないおやつ】カボチャプリン

    カボチャの甘みたっぷり!お好みでメープルシロップをかけると、また違った味わいでおいしい。

    主材料:牛乳 生クリーム カボチャ 板ゼラチン コーンスターチ クリームチーズ

    • 30分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • 京風白みそ雑煮

    京風白みそ雑煮

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

    • 25分
    • 203 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • レタスのかき玉汁

    レタスのかき玉汁

    主材料:レタス 玉ネギ ワカメ 水 酒 卵 刻みネギ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
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