きゅうりが余っていたので、お弁当のおかずに作りました。時間がたつほどにニンニクとごま油の風味が増してとても美味しかったです！
イイネ！
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下準備
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キュウリは両端を切り落とし、斜め切りにしてさらに太めのせん切りにし、塩少々で軽くもむ。
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ボウルで＜和えダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1＜和えダレ＞のボウルにキュウリの水気をきって加え、全体に和える。最後にゴマ油を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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