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太鼓判 10+ おいしい！

マンゴーサラダ

マンゴーと生ハム、ベビーリーフを盛った、カラフルなサラダ。甘みと塩気が絶妙なバランスです。

材料  （ 2 人分 ）

生ハム

6～8枚

クルトン

(市販品)適量

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1.5
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/08/01
更新日：
2011/07/24

下準備

  • マンゴーサラダの下準備1

    マンゴーは皮をむき、平たい種の両側(平たい面側)を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  • ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. マンゴーサラダの作り方3
    1

    器にマンゴー、生ハム、ベビーリーフを盛り合わせ、＜ドレッシング＞をかけてクルトンを散らす。

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