野菜を使ったレシピ

鶏肉に下味がしっかりついているので、仕上げに加える塩は味を見て調節して下さいね。お酒の肴にぜひ。

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 クレソン

• 15分
• 183 Kcal
• 2011/05
• 簡単

リンゴはバターカラメルでごく軽くソテー。サツマイモは電子レンジで簡単にほくほくさせて。バナナやバニ…

主材料：リンゴ バナナ サツマイモ レーズン ラム酒 バター バニラアイス ミントの葉

• 20分
• -
• 2002/12
• 簡単

ナスを電子レンジで加熱しておくのがポイント。豚肉は一枚ずつ広げながら加えましょう！

主材料：ナス 豚肉 片栗粉 ニンニク ショウガ

• 15分
• 274 Kcal
• 2011/10
• 簡単

臭みがなく、お子様でも食べやすい栄養満点のハンバーグです。

主材料：アジ 片栗粉 ショウガ 細ネギ 大葉 レモン

• 10分
• 195 Kcal
• 2016/07
• お弁当

ショウガと梅干しを加える事でイワシの臭み消しに！

主材料：イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

• 25分
• 337 Kcal
• 2014/08
• 献立

玉ネギとコンビーフをだし汁で煮た、お手軽煮物。玉ネギの甘さが引き立ちます。

主材料：玉ネギ コンビーフ 酒 だし汁 ネギ

• 15分
• 236 Kcal
• 2011/03
• 献立

パーティに欠かせないフィンガーフードをツリーのように仕上げました。ワインのおともとしても最適です。

主材料：ジャガイモ バター 牛乳 生クリーム クラッカー フリルレタス ドライフルーツ

• 30分
• 242 Kcal
• 2019/11
• 特集

モヤシ、ニンジン、玉ネギなど。甘酢で野菜がたくさん食べられる和え物。

主材料：モヤシ ニンジン 玉ネギ シイタケ リンゴ だし汁

• 15分
• 58 Kcal
• 2013/07
• 献立

具がシンプルでも、きちんとだしを取ったみそ汁はやっぱりおいしい。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ エノキ

• 10分
• 94 Kcal
• 2012/05
• 献立

ナポリタンといえば、喫茶店の味に仕上げたい！パスタはゆでて冷やすのがモチモチ食感の秘訣です。ホット…

主材料：玉ネギ ピーマン スパゲティー バター ベーコン 粉チーズ 溶き卵 パセリ

• 40分
• 657 Kcal
• 2022/08
• 献立

アボカドとトマトを粒マスタード入りのドレッシングで和えて、冷や奴に。おしゃれでお肌にも良い一品です。

主材料：豆腐 牛乳 レモン汁 プチトマト アボカド

• 5分
• 168 Kcal
• 2011/06
• 献立

たっぷりのパセリで、しっかりビタミン摂取。マヨネーズ+卵で、ふんわり焼き上がる！

主材料：生鮭 小麦粉 パセリ 卵

• 15分
• 269 Kcal
• 2018/09
• 簡単

香菜が好きな方はぜひたっぷり入れて下さい！

主材料：春雨 鶏ささ身 酒 パクチー（香菜）

• 15分
• 158 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 板コンニャク 刻みネギ 塩鮭 ジャガイモ

• 20分
• 198 Kcal
• 2005/03
• 献立

田舎みそを使った、大豆の味をしっかりと感じられるみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 キャベツ シメジ

• 15分
• 66 Kcal
• 2014/06
• 献立

グリルで焼いたサンマを炊飯器に入れて作る炊き込みご飯です。ショウガの香りがサンマとよく合います！

主材料：酒 お米 ショウガ 昆布 ネギ サンマ

• 1時間10分
• 584 Kcal
• 2013/11
• 献立

トマトとズッキーニのフレッシュさを感じるパスタです。特製トマトソースは、お肉や、お魚のソテーにも合…

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル プチトマト ズッキーニ むきエビ

• 30分
• -
• 2014/09
• 特集

パプリカの大きさによって＜タネ＞の量は調節して下さいね！見た目もキュートなおかずです。

主材料：パプリカ 豚ひき肉 玉ネギ バター パン粉 卵 小麦粉

• 20分
• 389 Kcal
• 2009/06
• 簡単

主材料：キクラゲ エビ キュウリ 白ネギ 赤ピーマン 酒

• 25分
• -
• 2001/06
• 献立

こってりとしたみそダレはアジフライと相性抜群でご飯もすすむ一品です。

主材料：アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ

• 20分
• 742 Kcal
• 2016/07
• 献立

水煮タケノコの食感がたのしい肉シューマイです。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 酒 水煮タケノコ

• 1時間10分
• 527 Kcal
• 2017/07
• 献立

タンパク質豊富なヘルシーメニュー。ダイエット中にもおすすめの一品！

主材料：白ワイン トマト 鶏ささ身 ミックスビーンズと玉ネギのマリネ グリーンリーフ

• 15分
• -
• 2017/02
• 特集

ショウガの香りが隠し味。体温まるヘルシーな副菜です。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ニンジン ミツバ 白菜 葛粉

• 15分
• 75 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：ご飯 かつお節 白ゴマ 海苔 お漬け物

• -
• -
• 2009/06
• 連載

絹ごし豆腐を水きりすることがポイントです。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 かつお節 モロヘイヤ

• 10分
• 79 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：水 酒 ワカメ 刻みネギ エノキ 水煮タケノコ

• 15分
• -
• 2004/09
• 献立

まるでお肉のような食感！　栄養価の高い高野豆腐を使ったヘルシーな揚げ物です。

主材料：片栗粉 プチトマト レモン 酒 高野豆腐 ニンニク

• 25分
• 295 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：里芋 ユズ皮 だし汁 酒

• 30分
• 101 Kcal
• 2001/10
• 献立

甘口のお手頃な値段の白ワインでも味は本格派！

主材料：カブ ニンジン レンコン ジャガイモ 鶏もも肉 ニンニク 白ワイン ローリエ

• 1時間
• 386 Kcal
• 2008/10
• 献立

練り白ゴマの風味が広がるゴマダレをたっぷりかけて！

主材料：鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 キャベツ 貝われ菜 プチトマト

• 40分
• 514 Kcal
• 2014/12
• 献立