愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

アボカドとトマトの冷や奴
15回 おいしい

アボカドとトマトを粒マスタード入りのドレッシングで和えて、冷や奴に。おしゃれでお肌にも良い一品です。

献立
調理時間
カロリー
168 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

豆腐

1/2丁

アボカド

1/2～1個
  

レモン汁

小さじ2

<ドレッシング>

  

マヨネーズ

大さじ1
  

牛乳

小さじ1
  

粒マスタード

小さじ1
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
豆腐料理  /  冷奴
ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2011/06/27
更新日：
2011/06/22

下準備

  • アボカドとトマトの冷や奴の下準備1

    豆腐はサッと水洗いし、4～6つに切る。

  • アボカドは種を取り、果肉を取り出してひとくち大に切り、レモン汁をからめる。

  • プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. アボカドとトマトの冷や奴の作り方5
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルにアボカド、プチトマトを加え、混ぜる。

  2. アボカドとトマトの冷や奴の作り方6
    2

    器に豆腐と(1)を盛り合わせる。

このレシピを含む人気レシピまとめ

食べる美容液！栄養豊富なアボカドのアイディアレシピ
食べる美容液！栄養豊富なアボカドのアイディアレシピ

アボカドはギネスが認めた世界一栄養価の高い果物です。「食べる美容液」といわれ、美肌効果のあるビタミンC&E、コエンザイムQ10などの美容成分を多く含んでいます。今回は、サラダやディップといった人気メニューから、丼やオープンサンドといったカフェ風アレンジまで、アボカドレシピを一挙ご紹介します！

「アボカドとトマトの冷や奴」の関連レシピ

「豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ