nosh
太鼓判 10+ おいしい！

アボカドとトマトの冷や奴
12回 おいしい

アボカドとトマトを粒マスタード入りのドレッシングで和えて、冷や奴に。おしゃれでお肌にも良い一品です。

献立
調理時間
カロリー
168 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

豆腐

1/2丁

アボカド

1/2～1個
  

レモン汁

小さじ2

<ドレッシング>

  

マヨネーズ

大さじ1
  

牛乳

小さじ1
  

粒マスタード

小さじ1
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
豆腐料理  /  冷奴
ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2011/06/27
更新日：
2011/06/22

下準備

  • アボカドとトマトの冷や奴の下準備1

    豆腐はサッと水洗いし、4～6つに切る。

  • アボカドは種を取り、果肉を取り出してひとくち大に切り、レモン汁をからめる。

  • プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. アボカドとトマトの冷や奴の作り方5
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルにアボカド、プチトマトを加え、混ぜる。

  2. アボカドとトマトの冷や奴の作り方6
    2

    器に豆腐と(1)を盛り合わせる。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

食べる美容液！栄養豊富なアボカドのアイディアレシピ
食べる美容液！栄養豊富なアボカドのアイディアレシピ

アボカドはギネスが認めた世界一栄養価の高い果物です。「食べる美容液」といわれ、美肌効果のあるビタミンC&E、コエンザイムQ10などの美容成分を多く含んでいます。今回は、サラダやディップといった人気メニューから、丼やオープンサンドといったカフェ風アレンジまで、アボカドレシピを一挙ご紹介します！

「アボカドとトマトの冷や奴」の関連レシピ

「豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ