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玉ネギのコンビーフ煮

玉ネギとコンビーフをだし汁で煮た、お手軽煮物。玉ネギの甘さが引き立ちます。

材料  （ 2 人分 ）

コンビーフ

(缶)1缶(1缶100g入り)

<調味料>

  

酒

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

砂糖

大さじ1/2
  

しょうゆ

大さじ1

ネギ

(刻み)小さじ2～3

サラダ油

小さじ2

ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2011/03/16
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 玉ネギのコンビーフ煮の下準備1

    玉ネギは8等分のくし形に切る。

  • コンビーフはほぐしておく。

作り方

  1. 玉ネギのコンビーフ煮の作り方3
    1

    鍋にサラダ油を熱し、玉ネギとコンビーフを軽く炒め合わせる。

  2. 玉ネギのコンビーフ煮の作り方4
    2

    ＜調味料＞の材料を加えて炒め合わせ、だし汁を加えて中火で6～8分煮る。器に盛り、刻みネギをのせる。

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