愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ヒヨコ豆とベーコンのトマト煮

    ヒヨコ豆とベーコンのトマト煮

    短時間でおいしく仕上がります。豆はお好みのものを。

    主材料:玉ネギ ベーコン ニンニク 水煮トマト ヒヨコ豆 水 塩麹

    • 25分
    • 328 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • 具だくさんさっぱり汁煮

    具だくさんさっぱり汁煮

    主材料:キャベツ 白ネギ ニンジン トマト ワカメ ベーコン 水 酒 梅干し

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ヒジキの洋風煮

    ヒジキの洋風煮

    定番のヒジキの煮物を洋風にアレンジ。隠し味のケチャップが美味しさの決め手。枝豆とコーンでカラフルに…

    主材料:芽ヒジキ ニンニク 水 水煮コーン 枝豆 粉チーズ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 若竹汁

    若竹汁

    歯ごたえ抜群のタケノコを使ったお汁

    主材料:水煮タケノコ ワカメ ジュンサイ だし汁 酒 木の芽

    • 15分
    • 17 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • 大葉のエビ包み揚げ

    大葉のエビ包み揚げ

    主材料:大葉 エビ ホタテ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水 トマト レモン

    • 25分
    • 157 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • イカとトマトのさっぱりイタリアン素麺

    糖質だけにかたよらないよう、いつもの素麺に一工夫。

    主材料:素麺 ニンニク トマト レモン汁 バジル イカ マッシュルーム トンブリ

    • -
    • 211 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
  • カキの豆乳仕立て汁 みそ風味

    カキの豆乳仕立て汁 みそ風味

    豆乳仕立てのヘルシーなカキを使ったスープです。

    主材料:カキ だし汁 豆乳 酒 ミツバ

    • 10分
    • 167 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • 激辛カルビ五穀米チャーハン

    激辛カルビ五穀米チャーハン

    辛いのがお得意な方はぜひお試しを!辛さの中にも甘みとコクがあってやみつきになる味。大葉でチャーハン…

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ 酒 ニンニク 白ゴマ 大葉 ニラ 白菜キムチ 牛カルビ おろしショウガ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • カフェステーキ

    カフェステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 ナス カリフラワー サヤインゲン レンコン 生クリーム

    • 30分
    • 741 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ハマグリと菜の花のスープパスタ

    ハマグリの良いだしがパスタに良く合います。

    主材料:スパゲティー 水 シメジ ニンニク 白ワイン プチトマト ハマグリ 菜の花

    • 20分
    • 393 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • キノコのチャーハン

    キノコのチャーハン

    キノコたっぷりでヘルシーなチャーハンです!

    主材料:ご飯 酒 バター 玉ネギ シイタケ シメジ エノキ 青ネギ

    • 15分
    • 356 Kcal
    • 2017/10
    • 簡単
  • ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ホクホクとした食感のユリネがたっぷり入った一品。ほっとする味付けです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 高野豆腐 ユリネ

    • 15分
    • 243 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 肉団子甘酢あん

    肉団子甘酢あん

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 レタス

    • 30分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • 春雨スープ

    春雨スープ

    主材料:水 春雨 酒 キクラゲ ミツバ ホタテ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ヨーグルトケーキ

    ヨーグルトケーキ

    ケーキの台になる生地は作らず食物繊維たっぷりのビスケットを添えて♪ヨーグルト。。。水分を切ってチー…

    主材料:生クリーム レモン汁 ミントの葉 プレーンヨーグルト ビスケット 熱湯 ゼラチン

    • -
    • 152 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • サーモンのピカタ

    サーモンのピカタ

    卵液に粉チーズを加えて、風味豊かなピカタに。

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ パン粉 サラダ菜 サーモン レモン サワークリーム

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 鶏照り焼きサラダ仕立て

    鶏照り焼きサラダ仕立て

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク 酒 サニーレタス キュウリ レモン カッテージチーズ

    • 25分
    • 228 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 小アジのカレー南蛮漬け

    小アジのカレー南蛮漬け

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン 片栗粉 セロリ レモン汁 小アジ トマト

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ナスとカマンベールチーズのオーブン焼き

    市販のパスタソースを使って、簡単グラタン風のお料理です。

    主材料:ベーコン ドライパセリ パン粉 パスタソース ナス カマンベールチーズ

    • 15分
    • 266 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • 焼き厚揚げ野菜あんかけ

    焼き厚揚げ野菜あんかけ

    主材料:厚揚げ サヤインゲン ニンジン だし汁 酒 片栗粉 水 細ネギ ショウガ

    • 20分
    • 285 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • くずし豆腐のおろし汁

    くずし豆腐のおろし汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ミツバ 大根おろし ナメコ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • トマト煮込みハンバーグ

    トマト煮込みハンバーグ

    ふんわりジューシーなハンバーグ! 煮込む事で生焼けの心配はなし!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク 水煮トマト

    • 45分
    • 596 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • モヤシとキクラゲのチャーハン

    モヤシとキクラゲのチャーハン

    モヤシのシャキシャキッとした食感を生かすため、水に放っておきましょう。ご飯に卵をまとうように手早く…

    主材料:ご飯 卵 ちくわ モヤシ キクラゲ

    • 15分
    • 466 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • カブのエビあんかけ

    カブのエビあんかけ

    とろ~っとショウガ風味のあんがかかった優しいおかずです♪しょうが。。。ジンゲロン、ショウガオールと…

    主材料:カブ カブの葉 酒 むきエビ おろしショウガ だし汁 酒

    • -
    • 140 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ワカメと豆腐のあったか汁

    ワカメと豆腐のあったか汁

    ワカメと豆腐を使ったシンプルな汁物です。コショウを振るのがポイント。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ネギ ワカメ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 簡単おいしい基本のハンバーグ 家庭的な味わい by杉本 亜希子さん

    ジューシーでご飯がすすむハンバーグ。ソースも簡単に美味しく出来るのでおすすめです。できたての熱々を…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ

    • 30分
    • 487 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 豚肉のみそチーズ天ぷら

    豚肉のみそチーズ天ぷら

    豚肉とチーズの間にちょっとみそを入れるのがみそ。みその風味が食欲をそそります。

    主材料:小麦粉 冷水 溶き卵 プチトマト サラダ菜 スライスチーズ 豚ロース肉

    • 15分
    • 673 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ニンジンサラダ

    ニンジンサラダ

    主材料:ニンジン ハム 水 サラダ菜 紫玉ネギ シメジ リンゴ スプラウト

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 香菜・春雨スープ

    香菜・春雨スープ

    主材料:水 春雨 酒 キクラゲ 玉ネギ ホタテ パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • イカとジャガイモの簡単炒め

    イカとジャガイモの簡単炒め

    焼き肉のタレを使うと、味付けが簡単!

    主材料:イカ ジャガイモ ニンジン シメジ シシトウ 白菜キムチ 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 301 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
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