愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • サンマの和風パスタ

    サンマの和風パスタ

    脂ののったサンマをたっぷり入れました。スパゲティーと調味料を加えたらすばやく完成させましょう!最後…

    主材料:スパゲティー 大葉 バター 酒 サンマ ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2010/09
    • 連載
  • さっくりアンニン豆腐

    さっくりアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ キウイ 練乳 アマレット

    • 40分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 小松菜あんかけチャーハン

    小松菜あんかけチャーハン

    桜エビの香りが広がるチャーハンは、色鮮やかな小松菜が入ったあんと一緒に召し上がれ! おまけはワサビ…

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 酒 水 片栗粉 干し桜エビ ミツバ 小松菜 カマボコ

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • 湯葉のお吸い物

    湯葉のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ネギ 湯葉 シメジ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 揚げ生麩の照り焼き丼

    揚げ生麩の照り焼き丼

    モチモチ食感の生麩を照り焼きに。ご飯がすすみますね。

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり バター 貝われ菜 レタス 板コンニャク 生麩

    • 20分
    • 455 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 鱈の野菜たっぷり バターホイル焼き

    大人はお酒にも合いそうで、子どもも美味しく食べられる鱈のバターホイル焼き。レンコンやタラをホイルで…

    主材料:タラ 玉ネギ シメジ ニンジン レンコン バター レモン

    • 30分
    • 250 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • レンコンと大葉の和風ハンバーグ

    レンコンと大葉のたっぷり入った食べ応えのある和風ハンバーグです。

    主材料:パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ショウガ 大根おろし 水 片栗粉 大葉 レンコン

    • 30分
    • 381 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • マグロ漬け丼 驚くほど簡単 黄金比はこれ!タレの作り方

    火を使わずに作れて簡単なマグロ漬け。練りワサビを効かせた自家製のタレに漬けて、マグロ丼に。まぐろの…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ マグロ ネギ 焼きのり

    • 20分
    • 498 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 白菜のサッと煮

    白菜のサッと煮

    主材料:白菜 エノキ 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • エノキロール煮

    エノキロール煮

    エノキを豚肉で巻いてトマトソースで煮るだけ。短時間でできてカロリーも控えめなうれしいレシピ。多めに…

    主材料:豚肉 エノキ 片栗粉 プチトマト 玉ネギ 白ワイン トマトジュース ローリエ

    • 15分
    • -
    • 2005/01
    • 簡単
  • ツナとトマトソースのワンポットパスタ

    ひとつのお鍋で仕上げるワンポットパスタ。ゆでる必要がないから最小限の水で作れます。

    主材料:ツナ スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト 水 シメジ

    • 20分
    • -
    • 2016/09
    • その他
  • 旨味たっぷり!ドライカレー 簡単おいしく by杉本 亜希子さん

    ほうれん草たっぷりのドライカレー。カレー粉とケチャップをメインに作るので、簡単に仕上がります。

    主材料:玉ネギ ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ 牛ひき肉 ホウレン草

    • 35分
    • 293 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 余ったおせちでいろいろドリア

    余ったおせちでいろいろドリア

    お煮しめやエビ、ハムなど、おせちの残り物をいろいろ入れてドリアでいただきましょう。しょうゆ味のご飯…

    主材料:お煮しめ エビ ハム バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ ご飯 バター

    • 20分 +
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • 豆モヤシの炒め物

    豆モヤシの炒め物

    サキイカがポイント、よく噛んで召し上がって下さいね。

    主材料:酒 ベーコン 豆モヤシ 油揚げ サキイカ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 大葉めんたい納豆のひとくち焼き

    納豆と明太子を混ぜて、春巻きの皮で巻きました。納豆は大粒にすると食べごたえのある一品に。

    主材料:春巻きの皮 大葉 明太子 納豆 小麦粉 水

    • 15分
    • 276 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • ハワイアンバーガー

    ハワイアンバーガー

    主材料:バンズ パイナップル バター ハンバーグ サニーレタス

    • 10分
    • 316 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • 豆腐とエノキのスープ

    豆腐とエノキのスープ

    主材料:豆腐 酒 水 玉ネギ 刻みネギ ワカメ エノキ

    • 15分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • イカスミリゾット

    イカスミリゾット

    イカスミペーストを使って簡単に作れるリゾットです。

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン お米 ニンニク イタリアンパセリ 熱湯 水煮トマト イカスミペースト

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • タコライス

    タコライス

    主材料:玉ネギ ご飯 レタス ピザ用チーズ トマト ニンニク 牛ひき肉 トルティーヤ

    • 15分
    • 665 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • カッスーレ

    カッスーレ

    なめらかでクセの無い白いんげん豆を使った煮込み料理。豆、野菜、肉類を煮込んだ料理を”カッスーレ”と…

    主材料:白花豆 鶏手羽元 ソーセージ ニンニク セロリ ニンジン 玉ネギ キャベツ ブロッコリー 白ワイン

    • -
    • -
    • 2002/02
    • 特集
  • そばサラダ

    そばサラダ

    主材料:そば 酒 だし汁 ニンジン 貝われ菜 大根 白ゴマ 大葉 細モヤシ

    • 30分
    • 314 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • ラムチーズカレー

    ラムチーズカレー

    定番のカレーをラム肉で。ラム臭さを消すためにカレー粉で下味をつけて。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン ジャガイモ らっきょう ピザ用チーズ トマトペースト ラム肉

    • 35分
    • 1039 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • レンコンのフライ

    レンコンのフライ

    主材料:レンコン 小麦粉 卵 水 粉チーズ パン粉 ドライパセリ レモン プチトマト

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 二度おいしい!ふっくらウナギ蒲焼きの炊き込みご飯

    ふっくらしたウナギの炊き込みご飯です。一緒に作ったスープでお茶漬け風にするとまた違った味が楽しめま…

    主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ 水 マイタケ ネギ 刻みのり ウナギ蒲焼き

    • 40分
    • 783 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 鶏マンゴー炒め

    鶏マンゴー炒め

    フレッシュなマンゴーとジューシーな鶏肉が合わさりました…。マンゴーは熟れた甘めの物がよりおすすめで…

    主材料:酒 片栗粉 鶏もも肉 ショウガ マンゴー

    • 20分
    • 406 Kcal
    • 2007/06
    • 簡単
  • シイタケのかきたま汁

    シイタケのかきたま汁

    主材料:シイタケ ミツバ 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • チキンソテー・梅ソース

    チキンソテー・梅ソース

    主材料:鶏むね肉 モヤシ ピーマン 赤ピーマン シイタケ 梅干し プレーンヨーグルト

    • 25分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • 香味しょうゆのビントロあぶり丼

    ニンニクやショウガを効かせた香味しょうゆとネギのりナムルがサッパリとしたビントロにベストマッチ。

    主材料:ご飯 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ニンニク 青のり ビンチョウマグロ

    • 25分
    • 536 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 豆腐のピーナッツ和え

    豆腐のピーナッツ和え

    主材料:豆腐 酒 貝われ菜 ピーナッツ カッテージチーズ クラゲ

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • タレから作る冷やし中華 すっきり美味しい by中島 和代さん

    タレが決め手の冷やし中華。15分で出来る時短レシピ。忙しいお昼ごはんにおすすめです。良く混ぜて召し…

    主材料:水 キュウリ モヤシ 中華麺 水煮コーン 紅ショウガ チャーシュー スイカ

    • 15分
    • 432 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
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