1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「鶏むね肉のハムチーズサンドカツ」の献立 >
  4. モロヘイヤとマッシュルームのスープのレシピ・作り方

モロヘイヤとマッシュルームのスープ

モロヘイヤのトロミでのどごし良くいただけます。ビタミンと食物繊維たっぷりの栄養補助スープ。

献立
調理時間
カロリー
23 Kcal
レシピ制作: 
金丸 利恵
材料  ( 2 人分

300ml

<調味料>

  

ニンニク

(すりおろし)小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1
  

塩コショウ

少々

一味唐辛子

(お好みで)少々

下準備

  • モロヘイヤはみじん切りにする。マッシュルームは石づきを切り落とし、キッチンペーパーで汚れを拭いて、幅5mmの薄切りにする。

作り方

  1. 1

    小鍋に分量の水と顆粒チキンスープの素を入れ、強火にかける。沸騰したらモロヘイヤとマッシュルームを加え、ひと煮たちさせる。

  2. 2

    沸騰したら火を弱める。(1)に<調味料>の材料を加えて味を調える。器に注ぎ、お好みで一味唐辛子少々を振る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数372

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。
    ピックアップ
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集
    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2018 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2018 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ