太鼓判 10+ おいしい!
カキの豆乳仕立て汁 みそ風味
豆乳仕立てのヘルシーなカキを使ったスープです。
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このレシピのポイント・コツ
・カキを煮るときは、ぐつぐつと沸騰しないよう、中火位で火を通してください。
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レシピ制作
伊藤 けいこ
( ブログ )
家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。
photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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