愛あるセレクトをしたいママのみかた

ガーリックチキンサンド

材料  （ 1 人分 ）

<下味>

  

ガーリックソルト

小さじ1/4
  

オレガノ

(ドライ)小さじ1/4

小麦粉

適量

トマト

(1cm輪切り)1枚

ジャンル：
お弁当 / パン
種別：
主食
公開日：
2014/01/26
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. ガーリックチキンサンドの作り方1
    1

    鶏むね肉は皮を取り除き、麺棒で倍くらいの大きさになるようにたたく。＜下味＞の材料をもみ込み、小麦粉をまぶす。ロールパンは真ん中に切り込みを入れる。レタスは半分にちぎる。トマトは半分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏むね肉を両面揚げ焼きにして半分に切る。

  3. 3

    ロールパンの切り込みにマヨネーズをぬり、(2)、レタス、トマトをはさむ。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/megumi minato｜photographs/megumi minato｜cooking/aya yokoi

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