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今が旬!タケノコ、アスパラ、新玉ねぎ、ニラの人気レシピ

今が旬!タケノコ、アスパラ、新玉ねぎ、ニラの人気レシピ

新緑が美しい5月はタケノコやアスパラガス、新玉ねぎにニラなど野菜が美味しい季節です。そこで今回は5月が旬の野菜を使った「タケノコご飯」や「アスパラガスの煮浸し」「新玉ねぎのスープ」や「ニラ玉」など5月の旬を感じられるレシピをご紹介します。

2019年5月6日(月)

5月の旬といえばコレ!旬の「タケノコ」のレシピ

グリーンが美しい!今が旬の「アスパラガス」レシピ

柔らかくてあま〜い!「新玉ねぎ」のレシピ

疲労回復効果抜群!「ニラ」のレシピ

  • ニラのお浸し

    ニラのお浸し

    ゴマ油、ラー油が効いたタレはニラと相性抜群。ニラの大量消費にも。 10分 53Kcal

  • すぐできる副菜!ニラ玉

    すぐできる副菜!ニラ玉

    ニラと卵をオイスターソースで炒めました。サッと作れるのでもう一品欲しい時にも。 5分 192Kcal

  • ニラと桜エビのチヂミ

    ニラと桜エビのチヂミ

    白玉粉を入れる事でモチモチとしたチヂミに。 15分 112Kcal

  • ニラとサバ缶の和え物

    ニラとサバ缶の和え物

    サバ缶のような缶詰を常備しておけば、いざという時に助かりますね!今回はニラと和えるだけの簡単メニューのご紹介です。 10分 205Kcal

  • コク旨ピリ辛ソースで!豚バラ肉のニラ巻き

    コク旨ピリ辛ソースで!豚バラ肉のニラ巻き

    豚バラ肉でニラを巻いて焼きあげるスタミナ満点の一品。ピリ辛ソースをかけるとご飯がすすみます。 15分 456Kcal

  • 豆腐ステーキのニラソース

    豆腐ステーキのニラソース

    水きりをした木綿豆腐を焼いて、ニラがたっぷりのニラソースをかけていただきます。 15分 291Kcal

  • ニラ明太納豆

    ニラ明太納豆

    食欲増進効果があるニラをたっぷり入れた一品。食欲がない時にオススメ。 10分 142Kcal

  • キュウリとニラの和え物

    キュウリとニラの和え物

    キュウリとニラ、カニ風味カマボコを練りからし入りの和えダレで和えた一品。 10分 60Kcal

  • ニラとシラスの厚焼き卵

    ニラとシラスの厚焼き卵

    卵焼きを栄養豊富にアレンジ。ニラの香ばしさとシラス干しの塩味が卵とよく合います。 10分 144Kcal

  • レバニラ炒め

    レバニラ炒め

    レバーはしっかり下処理すると食べやすいですね。春らしくシャキシャキのタケノコも一緒に。 15分 166Kcal

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