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太鼓判 10+ おいしい!

新玉ネギのおかかサラダ

16回 おいしい

新玉ネギの甘さがシンプルに味わえます。

献立
調理時間
カロリー
41 Kcal
材料  ( 4 人分

<ドレッシング>

  レモン汁1/2個分
  しょうゆ大さじ1

下準備

  • 新玉ネギは縦半分に切り、縦に薄切りにして水に放つ。

  • サクラ貝われ菜は根元を切り落として長さを半分に切り、新玉ネギと合わせる。

  • キュウリは縦4つに切り、さらに斜め薄切りにして新玉ネギと混ぜ合わせる。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    水気をしっかりきった新玉ネギ、サクラ貝割れ菜、キュウリを器に盛り合わせ、水洗いして縦半分に切ったプチトマトを添える。<ドレッシング>をかけ、かつお節をのせる。

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