愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

長芋の梅肉ダレ

せん切りにした長芋に、梅肉をのせて。上品で身体にやさしい一品。

献立
調理時間
カロリー
73 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

長芋

4～5cm

<かつお梅肉ダレ>

  

梅干し

1個
  

だし汁

小さじ2  作り方 >>

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2012/02/20
更新日：
2012/02/15

下準備

  • 長芋の梅肉ダレの下準備1

    長芋は皮をむき、水に放つ。

  • ＜かつお梅肉ダレ＞の梅干しは種を取り、包丁で細かくたたいてペースト状にし、他の＜かつお梅肉ダレ＞の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. 長芋の梅肉ダレの作り方3
    1

    長芋は水気を拭き取り、縦せん切りにして器に盛り、＜かつお梅肉ダレ＞をのせる。

ブログに投稿

「長芋の梅肉ダレ」の関連レシピ

「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 長芋の梅肉ダレ

      子どもが食べやすいように、長芋をスライサーで細長くして、梅干しとあえました！だし汁だけなので、簡単にできるし、それぞれの素材のおいしさが味わえました！また作りたいです！

    • 長芋の梅肉ダレ

      いつもひとつの食べ方しかしなかった長芋ですが、梅やかつお節ととっても合いますね！簡単にいつもの味と変えることができて、あと一品やサラダにぴったりです。酸っぱい物が得意でない主人に少し砂糖を混ぜました！

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ