大和芋を使ったレシピ

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  • 月見とろろそば

    月見とろろそば

    昆布とかつお節で濃厚にだしを引けば、懐かしい香りで心もお腹も癒されます。大和芋は粘りが強いので、お…

    主材料:そば 水 昆布 かつお節 温泉卵 大和芋 ホウレン草 白ネギ ワカメ

    • 30分
    • 758 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 大和芋のトロトロクリームスープ

    大和芋のトロトロクリームスープ

    スタミナアップ食材、とろろを洋風にアレンジ。チーズと黒コショウの風味が濃厚なスープにマッチ。

    主材料:大和芋 水 牛乳 ピザ用チーズ

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 冷やしとろろうどん

    冷やしとろろうどん

    食欲が無くなる暑い日におすすめ!氷も入るのでしっかり冷えて食べやすく仕上げました。

    主材料:うどん 大和芋 大葉 梅干し 卵黄 刻みのり かつお節 すり白ゴマ 氷

    • 5分 +
    • 479 Kcal
    • 2016/08
    • かんたん
  • ふわふわ手作りひりょうず

    ふわふわ手作りひりょうず

    揚げたてのひりょうずが食べられるのは手作りならでは! 絶品です!

    主材料:木綿豆腐 大和芋 卵黄 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

    • 40分
    • 378 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • オクラと大和芋のみそ和え

    オクラと大和芋のみそ和え

    オクラと大和芋の食感の違いとぬめりがおいしい一品。

    主材料:オクラ 酒 水 大和芋 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 大和芋のお吸い物

    大和芋のお吸い物

    大和芋は火を入れる事でほっくりとした食感に。

    主材料:大和芋 豆腐 ワカメ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 鉄火トロロ丼

    鉄火トロロ丼

    マグロと相性がいいトロロをたっぷりとかけて。

    主材料:ご飯 マグロ オクラ かつお節 大和芋 だし汁 酒

    • 30分
    • 630 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 揚げ出し豆腐のとろろがけ

    揚げ出し豆腐のとろろがけ

    熱々の揚げ出し豆腐にとろろをたっぷりかけて召し上がれ!

    主材料:絹ごし豆腐 片栗粉 大和芋 ウズラの卵 ネギ 茎ワカメ

    • 25分
    • 239 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ホットプレートでお好み焼きとネギ焼き

    ホットプレートでお好み焼きとネギ焼き

    牛すじ肉入りの本格お好み焼き! 具だくさんで満足感大!

    主材料:キャベツ 小麦粉 大和芋 だし汁 卵 豚バラ肉 牛すじ肉 エビ プロセスチーズ モヤシ ネギ

    • 30分
    • 776 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 麦トロご飯

    麦トロご飯

    山芋をすって合わせだしと混ぜる、やさしい食感と味わいの麦トロご飯は食欲がない日にも!

    主材料:お米 押し麦 大和芋 だし汁 酒 ネギ 刻みのり 青のり

    • 50分
    • 531 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • お造り盛り合わせ

    お造り盛り合わせ

    お好みのお造りを盛り合わせましょう。シャキシャキとした食感の大和芋を盛り合わせて違う食感を楽しんで。

    主材料:刺身 大和芋 大根 キュウリ 大葉 紅たで

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 白菜のタラマヨ和え

    白菜のタラマヨ和え

    大和芋入りドレッシングは新鮮! タラコとよく合います。

    主材料:白菜 ニンジン 玉ネギ 貝われ菜 タラコ 生クリーム 大和芋

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • とろろもずく

    とろろもずく

    酸っぱいもずくが苦手な人におすすめの食べ方です。大和芋や長芋と一緒につるっといただけます。

    主材料:もずく 大和芋 キュウリ 土ショウガ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 揚げ鶏肉のレモンソース

    揚げ鶏肉のレモンソース

    サッパリとしたレモンソースと香菜がいつもと違ったから揚げに。

    主材料:鶏もも肉 酒 大和芋 赤パプリカ 片栗粉 プチトマト 香菜 レタス 酒

    • 25分
    • 634 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • サーモンの山かけ

    サーモンの山かけ

    サーモンでいつもと違う山かけに。ツルっと食べられる一品です。

    主材料:サーモン 酒 貝われ菜 もみのり 大和芋

    • 20分
    • 224 Kcal
    • 2013/11
    • 献立

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