シシトウが苦手なのでオクラで代用しました。長芋はもちろん、オクラとも相性が良い味噌田楽です。混ぜるだけで簡単なので他にも色んな食材と組み合わせてみたいです。
イイネ！
0
下準備
-
長芋は皮をむき、厚さ1cmに切る。
-
シシトウは軸を切り揃え、焼いた時にはじけないように切り込みを入れる。
作り方
-
1耐熱容器に＜田楽みそ＞の材料を入れ、ラップをせず電子レンジで20秒加熱し、混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。
-
2フライパンにゴマ油を熱し、長芋を両面焼き色がつくまで焼き、シシトウも転がしながら色よく焼く。
-
3器に長芋を並べて(1)の＜田楽みそ＞をかけ、青のりを散らし、シシトウを添える。
みんなのおいしい！コメント
-
-
簡単に美味しくできました。田楽みそはおでんや豆腐や焼きおにぎりなど色々なものに利用したいと思います。ししとうがなかったのでネギを添えてみました。
イイネ！0
「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る
おから入りお好み焼き
長芋の照り焼きおかか和え
お好み焼き
ネギトロ長芋丼
長芋の桜和え
長芋と桜エビの落とし揚げ
長芋入り鶏つくね
とろとろカニ玉
長芋とトマトのワサビ和え
長芋のグラタン
ピックアップ
最新のおいしい！
-
鮭と卵の混ぜご飯 がおいしい！
ゲストさん 16:04
-
かき揚げ がおいしい！
ゲストさん 16:01
-
ナス入り麻婆春雨 がおいしい！
ゲストさん 15:52
-
ピーマンとちくわのきんぴら がおいしい！
ゲストさん 15:46
-
ゴーヤのおかか和え がおいしい！
ゲストさん 15:43
-
厚揚げとひき肉の炒め物 がおいしい！
ゲストさん 15:25
-
厚揚げとひき肉の炒め物 がおいしい！
ゲストさん 15:15
-
水無月 がおいしい！
ゲストさん 15:12
-
ナス入り麻婆春雨 がおいしい！
ゲストさん 15:06
-
ズッキーニの焼きびたし がおいしい！
ゲストさん 15:05
-
ズッキーニの焼きびたし がおいしい！
ゲストさん 15:04
-
水無月 がおいしい！
ゲストさん 15:00
-
冷めてもおいしい鶏天 がおいしい！
ゲストさん 14:50
-
水無月 がおいしい！
ゲストさん 14:39
-
ズッキーニの焼きびたし がおいしい！
ゲストさん 14:34
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
