ジャガイモを使ったレシピ

常温の油から、ゆっくり揚げるのがポイントです。

主材料：ジャガイモ

• 20分
• 253 Kcal
• 2009/05
• 献立

ジャガイモとソーセージにブロッコリーをプラスして栄養バランスの良いジャーマンポテト風に仕上げました…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー ソーセージ ドライパセリ

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• 168 Kcal
• 2009/06
• 連載

ほんのり甘い、トロミのあるポタージュ。赤パプリカを使って彩りも華やかに。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ 白ネギ サツマイモ 赤パプリカ

• 20分
• 162 Kcal
• 2013/09
• 献立

今回は贅沢にグリュイエールチーズをたっぷり使って。ワインが飲みたくなる一品です。

主材料：白ワイン ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ キルシュ フランスパン エビ ジャガイモ ソーセージ ピザ用チーズ

• 30分
• 804 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：ジャガイモ 納豆 粉チーズ 刻みネギ

• 15分
• 228 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ 生クリーム 鶏そぼろ ラディッシュ

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• 2009/06
• 連載

季節の野菜をたっぷり、豚肉と蒸すことでとてもヘルシーにおいしくいただけます。

主材料：豚肉 キャベツ 玉ネギ カリフラワー グリーンアスパラ ジャガイモ カボチャ シメジ 酒

• 30分
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• 2010/05
• 特集

エビ、ベーコン、チーズと具だくさんのマッシュポテトを、オーブンでロースト。香ばしくコクのある味は、…

主材料：ジャガイモ バター 小麦粉 玉ネギ むきエビ ベーコン チェダーチーズ ルッコラ

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• 2002/02
• 特集

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター 玉ネギ 冷凍パイシート ドライパセリ 強力粉 ブロッコリー ソーセージ ジャガイモ

• 45分
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• 2003/12
• 献立

今回のチャウダーはたっぷりのクラッカーとトマトが入ったマンハッタン風。素材の旨味がギュッと凝縮して…

主材料：水 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ドライパセリ クラッカー ベーコン 生クリーム セロリ トマト

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• 2009/02
• 特集

脂身の少ない豚もも肉を使って、マイルドなカレーを。ヨーグルトと果物のペースト「チャツネ」を加えてま…

主材料：豚もも肉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 欧風カレーベース 水 ローリエ

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• 2002/09
• 特集

ゆっくり揚げたジャガイモはホックホク。

主材料：ジャガイモ 納豆 ツナ ネギ

• 15分
• 111 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

• 45分
• 600 Kcal
• 2004/09
• 献立

具だくさんスープ

主材料：水 ニンジン 牛乳 白ワイン ジャガイモ 大根 アサリ イタリアンパセリ

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• 2007/08
• 特集

主材料：玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 ドライパセリ バター 生クリーム ジャガイモ 小麦粉

• 35分
• 533 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：ジャガイモ レモン汁 リンゴ オレンジ キュウリ ゆで卵 レタス

• 15分
• 199 Kcal
• 2005/06
• 献立

最後にすりおろしたショウガを加えるだけで、いつものみそ汁もひと味違った味わいに。野菜は大きめに切る…

主材料：だし汁 玉ネギ ニンジン ジャガイモ レンコン ショウガ 九条ネギ

• 15分
• 112 Kcal
• 2010/12
• 簡単

ジャガイモとソーセージ好きにはたまらないジャーマンポテトを今回はカレー風味に！香ばしくって夏らしい…

主材料：ソーセージ ジャガイモ 玉ネギ サヤインゲン ニンニク バター

• 20分
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• 2002/07
• 簡単

マヨネーズは、油と調味料の両方の役目をしてくれるのが、マヨソテー（マヨ炒め）の美味しさの秘密。ジャ…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ シメジ ドライパセリ

• 15分
• 178 Kcal
• 2023/01
• 献立

ジャガイモを細く切って、きんぴらのような味付けに。お弁当にもGood!

主材料：ジャガイモ 赤ピーマン ソーセージ 酒

• 20分
• 274 Kcal
• 2009/10
• 献立

お肉が食べたい日におすすめです。牛肉とジャガイモを甘辛に炒めたボリュームのある一品。ご飯がすすむ甘…

主材料：牛肉 片栗粉 ジャガイモ 玉ネギ ホウレン草 ニンニク 酒

• 20分
• 570 Kcal
• 2017/02
• 献立

揚げずに、オーブントースターで作ります。溶けたチーズがソースになり、いくらでも食べられる美味しさに。

主材料：ジャガイモ ピザ用チーズ

• 25分
• 220 Kcal
• 2018/01
• 献立

牛肉は赤ワインに漬け込んでから煮るのでほろほろと柔らかくなります！じっくり煮込んだら素材の旨味がた…

主材料：赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター トマト サヤインゲン パセリ

• 2時間
• 871 Kcal
• 2013/12
• 献立

自宅で本格シチューを作りましょう。デミグラス缶と赤ワインの本格的なビーフシチューです。ブーケガルニ…

主材料：赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター 牛肉 トマト

• 1時間30分
• 844 Kcal
• 2005/10
• 献立

韓国の肉じゃがとも呼ばれる煮物です。トロトロに柔らかく煮えた鶏手羽元が絶品！ご飯が進む一品です。

主材料：ニンニク 水 ショウガ 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 鶏手羽元 青ネギ

• 1時間30分
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• 2012/08
• 特集

ジャガイモのホクホク食感にナスがトロッととろけたボリューム満点の一皿！

主材料：骨付き豚バラ肉 水 酒 かつお節 ニンニク ショウガ

• 30分
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• 2012/07
• 特集

市販のデミグラスソース缶を使ってじっくりコトコト煮込むビーフシチューです。時間をかけた分お肉がとろ…

主材料：赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース 水 牛スネ肉 パプリカ 水煮トマト パクチー（香菜）

• 2時間30分
• 672 Kcal
• 2017/12
• 献立

野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。

主材料：酒 シイタケ 玉ネギ キャベツ 春菊（菊菜） うどん ジャガイモ バター 焼き豆腐 酒粕 大葉

• 20分
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• 2015/12
• 特集

明太子をひと腹使い、明太子だけの味付けにしました。お好みでレモン汁やマヨネーズを足しても。

主材料：ジャガイモ ブロッコリー 辛子明太子

• 20分
• 114 Kcal
• 2018/01
• 献立