愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 大根と豚肉のピリ辛煮

    大根と豚肉のピリ辛煮

    最後に水溶き片栗で全体をまとめましょう。

    主材料:大根 豚肉 玉ネギ ショウガ ネギ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 25分
    • 212 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 牛肉と玉ネギの炒め物

    牛肉と玉ネギの炒め物

    主材料:酒 片栗粉 玉ネギ すり白ゴマ 牛カルビ

    • 15分
    • 435 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • メバルの煮付け 下準備から丁寧に コツも伝授

    メバルを甘辛く煮付ける方法を紹介します。下ごしらえから丁寧に。姿煮はご飯がすすむおいしさ!少し冷め…

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ 水 ワカメ

    • 30分
    • 306 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 豆腐のキムチ煮

    豆腐のキムチ煮

    スープの中に材料をどんどん加えていけばOKなお手軽レシピ。身体が温まりますよ。

    主材料:白菜キムチ ニラ 水 卵 シイタケ 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 264 Kcal
    • 2012/02
    • 簡単
  • エビ入りカルボナーラ

    エビ入りカルボナーラ

    ぷりぷりのエビが入ったカルボナーラです。

    主材料:粉チーズ 生クリーム スパゲティー ニンニク 玉ネギ 白ワイン バター 牛乳 グリーンアスパラ ドライパセリ ローリエ

    • 20分
    • 657 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 枝豆スープ

    枝豆スープ

    主材料:水 玉ネギ バター 白ワイン ローリエ ソーセージ 水煮コーン 枝豆

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • カレーチーズがけオムライス

    カレーチーズがけオムライス

    オムライスにカレー粉とチーズが入ったソースをかけた一品です。

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 ドライパセリ 片栗粉 白ワイン ミックスベジタブル ピザ用チーズ

    • 20分
    • 917 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ワンタンラザニア

    ワンタンラザニア

    パスタの代わりにワンタンの皮を使ったアレンジレシピ。

    主材料:ニンニク 玉ネギ バター 白ワイン 水煮トマト 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ピザ用チーズ ナス

    • 50分
    • 646 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • レンコンのミートソースパスタ

    レンコンのミートソースパスタ

    野菜をたっぷりと使ったコクのあるミートソースにシャキシャキのレンコンを合わせました。

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン ニンニク ローリエ セロリ ペンネ トマト トマトピューレ レンコン シイタケ

    • 25分
    • 627 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 粕汁

    粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 豚肉

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 15分で完成!えびとアボカドの春巻き

    えびとアボカドを使った、春巻きの作り方を紹介します。塩であっさりといただく和風の春巻きです。ふんわ…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 エビ アボカド ショウガ

    • 15分
    • 311 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 絶品!基本のベイクドチーズケーキ

    ボウルにどんどん混ぜるだけでできるベイクドチーズケーキです。なめらかでしっとりな食感がたまらないデ…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター レモン汁 クリームチーズ ミントの葉 コーンスターチ クッキー レモン皮

    • 2時間
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    ヘルシーなワカメスープ。ショウガを加えて風味よく仕上げます。

    主材料:ワカメ 酒 だし汁 白ゴマ ミツバ ショウガ

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 照り焼きハンバーグ

    照り焼きハンバーグ

    主材料:玉ネギ 酒 シメジ ハンバーグのタネ サラダ菜 ゆで卵

    • 10分
    • 525 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • 冷とろろ昆布汁

    冷とろろ昆布汁

    主材料:とろろ昆布 梅干し 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • いなり寿司

    いなり寿司

    主材料:ご飯 白ゴマ キュウリ 油揚げ ツナ

    • 10分
    • 692 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 満足ミルフィーユ

    満足ミルフィーユ

    カスタードクリームはバニラビーンズを使って思いきり贅沢に。その分パイ皮は市販の生地を使ってちょっと…

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム 卵黄 イチゴ 冷凍パイシート バナナ ミントの葉 ホワイトキュラソー

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • アンニン豆腐

    アンニン豆腐

    食後でもペロッと食べられるさわやかなデザート。お好みのフルーツを入れてもOK。

    主材料:水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 キウイ

    • 30分
    • 225 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ささ身と葛きりのサッパリ和え

    ささ身と葛きりのサッパリ和え

    ナンプラーとレモン汁で味付け。エスニックな和え物。

    主材料:鶏ささ身 酒 葛きり バジル レモン汁

    • 15分
    • 187 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 餅の豚肉白菜クリーミー煮

    餅の豚肉白菜クリーミー煮

    とろっと溶けたお餅とチーズが豚肉と白菜を包み込みます。

    主材料:お餅 酒 水 白菜 スライスチーズ 豚バラ肉

    • 40分
    • -
    • 2012/01
    • 連載
  • ナスとがんもどきの煮物

    ナスとがんもどきの煮物

    主材料:酒 だし汁 ナス がんもどき 木の芽 手綱コンニャク

    • 30分
    • 251 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • さっくりアンニン豆腐

    さっくりアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 練乳 アマレット イチゴ

    • 40分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • スイカ白玉

    スイカ白玉

    白ゴマ入りの白玉は香ばしく、食感もいいですよ。

    主材料:スイカ 白玉粉 白ゴマ 水 水 ミントの葉

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 炊き込みご飯の人気レシピ ツナと大豆 基本の作り方 by森岡 恵さん

    基本の炊き込みご飯を作る方法を紹介します。ツナの旨味で炊き込んだご飯と食べ応えのあるホクホク大豆が…

    主材料:酒 お米 ニンジン 水 ネギ ツナ 水煮大豆

    • 1時間
    • 507 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • ロマネスコのサラダ

    ロマネスコのサラダ

    見た目おしゃれなロマエスコ。簡単具だくさんのサラダを紹介します。これ一皿で大満足の主役級サラダです。

    主材料:レモン汁 レタス ゆで卵 水煮コーン ブラックオリーブ ロマネスコ エビ プチトマト ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • バナナチーズプリン

    バナナチーズプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 レモン汁 バナナ カッテージチーズ

    • 1時間10分
    • 159 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 基本のロールキャベツ

    基本のロールキャベツ

    煮崩れしやすいロールキャベツも、コツを抑えればきれいにできます♪今回はシンプルなコンソメ味に。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 合いびき肉 ドライパセリ カンピョウ 溶き卵

    • 40分
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • 卵不使用!マンゴーとココナッツのアイス

    卵を使わずココナッツクリームで濃厚に仕上げた、トロピカルなアイス。

    主材料:マンゴー 牛乳 粉ゼラチン 水 ココナッツクリーム マンゴーピューレ 生クリーム ミントの葉

    • 1時間30分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • だし玉ウナ丼

    だし玉ウナ丼

    暑い夏をのりきるスタミナ丼です。

    主材料:ご飯 だし汁 玉ネギ 刻みのり 溶き卵 ウナギ蒲焼き

    • 20分
    • 790 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ヨーグルトムース

    ヨーグルトムース

    主材料:水 ミントの葉 粉ゼラチン イチゴ 卵白 牛乳 プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー

    • 30分
    • 159 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
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