野菜を使ったレシピ

カボチャの水分量によって、マヨネーズの量を調節して下さいね。

主材料：カボチャ 白ワイン 温泉卵 合いびき肉 玉ネギ 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 30分
• 496 Kcal
• 2009/08
• 献立

肉と野菜がたっぷり食べられる、バランスの良い主菜。手作りのゴマダレは温野菜とも相性抜群です。

主材料：豚肉 豆モヤシ キャベツ 酒 だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 574 Kcal
• 2011/06
• 献立

フライパンで手軽に作れる本格パエリア！　旨味が凝縮したお焦げもおいしさのひとつ。

主材料：玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ イカ 鶏もも肉 トマト 赤パプリカ

• 45分
• 617 Kcal
• 2012/05
• 献立

梅酒で作った寒天とアイスを盛り合わせたパフェ。

主材料：アイスクリーム 水 粉寒天 梅酒 梅酒の梅 こしあん

• 30分
• 328 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 白ワイン 水煮トマト イタリアンパセリ アンチョビ イカ オリーブ イカスミペースト

• 25分
• 551 Kcal
• 2005/03
• 献立

固形チキンスープの素で作るスープはとっても手軽。最後のコショウでパンチを効かせて。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ 豆腐 シイタケ

• 15分
• 60 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：ご飯 酒 水 白ネギ ショウガ ニンジン エリンギ 豚肉 白菜 水煮タケノコ 貝われ菜

• -
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• 2010/09
• 特集

食物繊維が豊富なゴボウをメインに、たっぷりの野菜が摂れる豚汁。

主材料：だし汁 ゴボウ ネギ 豚バラ肉 酒 白ネギ シメジ

• 30分
• -
• 2018/12
• その他

スパゲティーを茹でながら具材を足していくので、フライパンひとつで簡単にできます！スパゲティーに素材…

主材料：スパゲティー 水 ブロッコリー ベーコン 牛乳 ニンニク ピザ用チーズ

• 10分
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• 2015/11
• 特集

新鮮なアジをたたいて作る豪快な料理

主材料：アジ 酒 ショウガ 細ネギ 大葉 海藻 木の芽 ラディッシュ 青ユズ

• 15分
• 148 Kcal
• 2001/07
• 特集

湯葉を入れるだけでワンランクアップのお吸い物に。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ 湯葉

• 15分
• 43 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：絹ごし豆腐 レモン汁 キュウリ プチトマト アボカド 松の実 セロリ カボチャ マッシュルーム

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• -
• 2009/06
• 連載

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 溶き卵 サヤインゲン マイタケ

• 15分
• 219 Kcal
• 2014/11
• お弁当

卵白を泡立てて作る衣は、外はサクッと中はフワフワに揚がります！

主材料：サバ ミョウガ 大葉 卵白 卵黄 小麦粉 炭酸水

• 25分
• 534 Kcal
• 2009/09
• 献立

ナンの生地をマスターすれば、あとはお好みの具をのせるだけで様々なお味が楽しめますね！お家でカフェ気…

主材料：強力粉 薄力粉 全卵 プレーンヨーグルト 水 ソーセージ

• 2時間30分
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• 2010/07
• ブレッド

主材料：ゴボウ ワカメ 天かす 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 154 Kcal
• 2003/11
• 献立

揚げたサバとレンコンを、大根おろしと一緒に合わせだしで煮ました。冷めても美味。

主材料：サバ レンコン サヤインゲン 小麦粉 大根 だし汁 酒

• 30分
• 382 Kcal
• 2012/03
• 献立

芽ヒジキとニンジン、ピーマンが入った体に良い一品。小分けにして、冷凍保存もOK！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ ピーマン

• 20分
• 190 Kcal
• 2011/10
• 献立

お酒のおつまみにも最適な白和え。コリコリとした食感の塩クラゲがアクセントに。

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ シイタケ 塩クラゲ

• 20分
• 149 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：ナス 合いびき肉 エビ 玉ネギ 卵黄 ショウガ 卵 小麦粉 キャベツ トマト

• 30分
• 267 Kcal
• 2006/06
• 献立

噛めば噛む程、ご飯とココナッツの甘みが広がります。黒コショウを振ってアクセントを。

主材料：お米 もち米 玉ネギ パクチー（香菜） ゆで汁 ハスの実 鶏手羽中

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• 2009/06
• 連載

和えダレに入ったユズ汁が上品。ヘルシーで身体に良い一品です。

主材料：酒 だし汁 大根 ワカメ ユズ汁 板コンニャク

• 15分
• 38 Kcal
• 2012/01
• 献立

とろみのついたふんわり卵がポイント！　身体が温まります。

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 ネギ 溶き卵

• 15分
• 88 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ トマト ドライパセリ 生カキ

• 30分
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• 2003/12
• 献立

水溶き片栗でふわっと仕上げて。

主材料：水 酒 片栗粉 卵 シイタケ ニラ

• 10分
• 60 Kcal
• 2016/02
• 献立

まったりと濃厚なレアチーズ！アボカド好きにはたまらない。

主材料：アボカド レモン汁 クリームチーズ 牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 ナパージュ ミントの葉

• 20分
• 245 Kcal
• 2008/08
• 献立

電子レンジで簡単。だけど、味は本格的。ピンク色がとても春らしいです♪緑茶と一緒に是非！

主材料：道明寺粉 ぬるま湯 食紅 こしあん 桜の葉の塩漬け 水

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• 2009/04
• スイーツ

ヒレ肉を叩いて伸ばす手間の要らない生姜焼き用の豚肉を使った手軽なレシピ。おもてなしにもオススメです。

主材料：バジル 小麦粉 バター 白ワイン ベビーリーフ 豚肉 生ハム セージ

• 15分
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• 2022/11
• その他

主材料：生カキ キャベツ 貝われ菜 トマト レモン 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵

• 25分
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• 2003/11
• 献立

パクチー入りサルサソースでゆで鶏を和えた、エスニックなメイン料理です。

主材料：鶏もも肉 酒 水 パクチー（香菜） プチトマト 玉ネギ ニンニク レモン汁

• 40分
• -
• 2017/08
• 特集