愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • マグロと豆腐のショウガ煮

    マグロと豆腐のショウガ煮

    ショウガをたっぷり入れる事によって、マグロの臭みが取れ、身体も温まります。

    主材料:酒 だし汁 白ネギ ショウガ マグロ 焼き豆腐

    • 20分
    • 249 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 青菜とちくわのゴマ炒め

    青菜とちくわのゴマ炒め

    材料、調味料を予め準備して、テンポ良く仕上げましょう!

    主材料:豆腐 酒 白ゴマ かつお節 青菜 ちくわ

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • ヨーグルトムース

    ヨーグルトムース

    主材料:生クリーム ミントの葉 粉ゼラチン レモン汁 牛乳 プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー レモン 白ワイン グレープフルーツ マスカット

    • -
    • -
    • 2005/07
    • 特集
  • 冬の親子丼

    冬の親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

    • 25分
    • 525 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ロールチキン

    ロールチキン

    ロールチキンに簡単クリームソースで可愛く仕上がります。

    主材料:鶏むね肉 酒 ベーコン ブラックオリーブ オクラ 生クリーム 牛乳

    • 15分
    • 619 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • シメジのみそ汁

    シメジのみそ汁

    香り高いシメジを入れたみそ汁です!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ シメジ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 海鮮クリーム丼

    海鮮クリーム丼

    クリーミースープはシーフードの旨味たっぷり♪

    主材料:ご飯 小麦粉 バター シメジ 白菜 エノキ ドライパセリ 粉チーズ シーフードミックス 牛乳 ブロッコリー

    • 15分
    • 726 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 新ジャガと刻み昆布のそぼろ煮

    新ジャガと刻み昆布のそぼろ煮

    ひき肉から出るコクと昆布のだし感が、新ジャガのみずみずしさとマッチ。

    主材料:新ジャガイモ 豚ひき肉 昆布 水 片栗粉 水

    • 25分
    • 146 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 鶏肉のロール煮

    鶏肉のロール煮

    主材料:鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン ワカメ プチトマト 酒

    • 40分
    • 452 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • みそドレッシングサラダ

    みそドレッシングサラダ

    白みそとだし汁が入った和風のドレッシングです。

    主材料:豆腐 だし汁 レタス カニ風味カマボコ クルトン

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • エビのピリ辛オムライス

    エビのピリ辛オムライス

    スイートチリソースを使ったエスニック風のオムライス。パクチーをのせれば手軽にエスニック感が楽しめま…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ピーマン ニンニク パクチー(香菜) むきエビ 牛ひき肉

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • トマトスティックパン

    トマトスティックパン

    美肌効果のあるトマト、アスパラガス、チーズを使ってお惣菜パンに。グラスに入れてプレゼント。

    主材料:強力粉 トマトジュース ベーコン 粉チーズ グリーンアスパラ

    • 1時間
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • 豚しゃぶ煮麺

    豚しゃぶ煮麺

    豚しゃぶ入りの、ボリューム感のある煮麺です。

    主材料:水 素麺 豚肉 ネギ 昆布

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 卵入りシーフードグラタン

    卵入りシーフードグラタン

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ 白ワイン ゆで卵 シーフードミックス 蒸し汁

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • アジのゴマみそ焼き

    アジのゴマみそ焼き

    ゴマみそに漬けてあとは焼くだけ! ご飯に合うおかずです。

    主材料:アジ シシトウ シイタケ 酒 すり白ゴマ

    • 15分 +
    • 199 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 素麺汁

    素麺汁

    たっぷりの具といただく素麺汁。みそ味が美味しいですね。

    主材料:素麺 だし汁 ショウガ ミョウガ ニンジン 豚肉 刻みネギ ワカメ 大根

    • 15分
    • 322 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 玄米みそのレタス包み

    玄米みそのレタス包み

    玄米入り肉みそをシャキシャキレタスに巻いていただきます。辛すぎず、甘すぎず、バランスいい味の玄米み…

    主材料:レタス 豚肉 酒 玄米 鶏ひき肉 ネギ 梅肉 水

    • 20分
    • 289 Kcal
    • 2007/06
    • 簡単
  • 包丁を使わずできる!具だくさん豚汁

    具だくさんで栄養満点! 包丁を使わず、手でザックリちぎるのがポイント。ご飯を添えてどうぞ!

    主材料:だし汁 豚肉 ネギ シイタケ キャベツ モヤシ 木綿豆腐

    • 15分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • 鶏肉入りお吸い物

    鶏肉入りお吸い物

    鶏もも肉からだしがでて、旨味たっぷりのお吸い物に。

    主材料:酒 ワカメ ネギ 水 シメジ 鶏もも肉

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ブリのバター照り焼き

    ブリのバター照り焼き

    こんがり焼けてトロリとした定番のブリの照り焼き。ビタミン、ミネラル豊富です。

    主材料:ブリ 酒 バター 小麦粉 シシトウ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 茶そばのサラダ

    茶そばのサラダ

    茶そばにゆでた豚肉を添えた、食べごたえのあるサラダです。

    主材料:茶そば 大根 貝われ菜 プチトマト 豚肉 だし汁 梅干し レモン汁

    • 20分
    • 356 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 水煮大豆の落とし揚げ

    水煮大豆の落とし揚げ

    水煮大豆と春菊を油でサクッと揚げました。春菊の苦みがおいしい。

    主材料:水煮大豆 春菊(菊菜) ニンジン 小麦粉 水 レモン

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • カキグラタン

    カキグラタン

    ソテーしたプリプリのカキをグラタンに! 見た目よりもクリーミーでやさしい味付けです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム マッシュルーム 卵 ローリエ カリフラワー 生カキ

    • 30分
    • 506 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 豆乳みそスープ たっぷり玉ねぎとベーコン仕立て

    バターで炒めたたっぷりの玉ネギがとっても甘くて美味しい! ベーコンの旨味もこの豆乳スープのおいしさ…

    主材料:豆乳 水 玉ネギ バター ベーコン ドライパセリ

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • イカのサクッと揚げ

    イカのサクッと揚げ

    主材料:スルメイカ 玉ネギ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水 レモン

    • 20分
    • 290 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • ブリの混ぜご飯手巻き

    ブリの混ぜご飯手巻き

    しっかり味付けしたブリをご飯に混ぜ込みます。フライパン一つでできる、かんたんおもてなしレシピです♪

    主材料:ご飯 酒 バター ブリ 焼きのり 刻みネギ 野菜

    • 15分
    • 706 Kcal
    • 2004/04
    • 簡単
  • インゲンのゴマ炒め

    インゲンのゴマ炒め

    サヤインゲンと豚肉をゴマ油で炒めた、美容に良い炒め物です。

    主材料:酒 豚肉 シイタケ サヤインゲン すり白ゴマ

    • 15分
    • 187 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ブリの風味照焼き

    ブリの風味照焼き

    和食にもブランデーが合うのです!ブリの照焼きを今回はフライパンで、照焼きダレにブランデーを加えると…

    主材料:ブリ バター 小麦粉 シシトウ ブランデー

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • 畑菜の煮物

    畑菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ツナ 畑菜

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • フルーツアンニン豆腐

    フルーツアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 生クリーム ミントの葉 バナナ キウイ アマレット みかん

    • 40分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
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