七草ミルクがゆ（七草粥）

作り方

1. 
   1

   鍋にオリーブ油大さじ1と玉ネギ、ニンニクを入れて中火で炒める。

2. 
   2

   玉ネギが透き通ってきたらベーコンを加え、脂が出るまで炒め、お米を加えて全体を炒め合わせる。

3. 
   3

   水を注いで強火にし、混ぜながら煮る。沸騰したら中火にし、10～12分程度煮込む。

   焦げ付かないように、度々かき混ぜるようにしましょう。お米に火が通る前に水分がなくなってしまったら、少しずつ足してください。

4. 
   4

   牛乳と粉チーズ、七草がゆセットを加え、混ぜながら煮る。塩で味を調えたら器に盛り、粗びき黒コショウを振る。仕上げにオリーブ油小さじ1をかける。