愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    主材料:水菜 大根 レタス 油揚げ チリメンジャコ みかん 白ゴマ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 白菜とがんもどきの煮物

    白菜とがんもどきの煮物

    白菜は芯と葉に分けるのがポイント。しっかり味を含んだがんもどきが美味!

    主材料:酒 だし汁 白菜 ユズ皮 水煮タケノコ がんもどき

    • 20分
    • 237 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 照り焼きハンバーグ・マヨがけ

    照り焼きハンバーグ・マヨがけ

    トッピングにマヨネーズはありそうでなかった!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン だし汁 プチトマト ウズラの卵 ベビーリーフ

    • 40分
    • 416 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • パンケーキ

    パンケーキ

    アイスクリーム、フルーツ、生クリームがたっぷりのったボリューミーなパンケーキ!気分はハワイです。

    主材料:卵 牛乳 バター 薄力粉 ミントの葉 バニラアイス バナナ ホイップクリーム ブルーベリー オレンジ ベーキングソーダ

    • 30分
    • -
    • 2013/09
    • スイーツ
  • サーモンとアボカドの巻き寿司

    サーモンとアボカドの巻き寿司

    香り高いスモークサーモンとまったり濃厚なアボカドがおいしい巻き寿司です。

    主材料:ご飯 白ゴマ 焼きのり 貝われ菜 アボカド スモークサーモン

    • 30分
    • 604 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • キノコ汁

    キノコ汁

    シイタケとエノキを入れて作るヘルシースープ。

    主材料:シイタケ エノキ ワカメ ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • フワトロ卵のナポリタン

    フワトロ卵のナポリタン

    生のトマトと白ワインを使った大人っぽい味のナポリタンです。フワトロに仕上げた卵をくずしながらいただ…

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー ベーコン 白ワイン 卵 トマト 牛乳

    • 13分
    • 585 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 蒸し魚の薬味ソース

    蒸し魚の薬味ソース

    低糖質レシピ。糖質:9.8g。ヘルシーな蒸し魚がレンジで簡単に作れます! 薬味たっぷりのソースで物…

    主材料:白身魚 シメジ ショウガ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • 牛肉とマイタケの炒め物

    牛肉とマイタケの炒め物

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ピーマン 水 牛肉 赤パプリカ マイタケ お湯

    • 10分
    • 206 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 簡単!麻婆豆腐 やさしい味で子供も食べやすい 人気のレシピ

    野菜も一緒にたっぷりとれる麻婆豆腐の作り方を紹介します。やさしい味なので辛いのが苦手なお子様にもピ…

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ 白菜

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • トマトの冷製パスタ

    トマトの冷製パスタ

    冷たいパスタにはフレッシュトマトが抜群の相性です。細めのパスタをしっかりと冷やして、バジルとパルメ…

    主材料:スパゲティー バジル トマト オリーブ パルメザンチーズ エビ

    • -
    • -
    • 2002/06
    • 特集
  • キャロットスープ

    キャロットスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 クラッカー お米

    • 25分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • カマンベールメンチカツ

    カマンベールメンチカツ

    トロッととろけたカマンベールチーズがたまらない! 大人から子供まで大人気のメンチカツです。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 水菜 レモン カマンベールチーズ

    • 25分
    • 719 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 芽ヒジキと油揚げの煮物+混ぜ巻き寿司

    食卓に上ればなぜかほっとする。そんな味。アレンジが広がる定番の一品です。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ

    • 25分
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • 鶏手羽中の甘辛揚げ

    鶏手羽中の甘辛揚げ

    鶏手羽中をカリッと揚げて、甘辛ダレに漬けます。間違いなくビールに合う一品です。

    主材料:鶏手羽中 酒 小麦粉 白ゴマ サニーレタス

    • 20分 +
    • 426 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • メバルの煮付け

    メバルの煮付け

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 ゴボウ

    • 30分
    • 274 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 板麩とワカメのスープ

    板麩とワカメのスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ 板麩

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 甘酢あんの肉団子

    甘酢あんの肉団子

    子どもから大人まで人気のある肉団子。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ!

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小松菜

    • 30分
    • 488 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 鶏肉と大豆の炒り煮

    鶏肉と大豆の炒り煮

    お母さんの味のような、なんだかホッとする味。

    主材料:鶏もも肉 水煮大豆 白ネギ ニンジン ピーマン だし汁 酒

    • 20分
    • 496 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ゆで鶏の生春巻き、ナッツのピリ辛ソース

    トッピングしたアーモンドの食感が良い感じ。サッパリとした具材に、コクのあるソースがピッタリです。

    主材料:水 酒 ライスペーパー サニーレタス ニンジン キュウリ 鶏ささ身 紫玉ネギ アーモンド ピーナッツペースト

    • 15分
    • 277 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • 里芋と鶏肉のみそ煮

    里芋と鶏肉のみそ煮

    主材料:里芋 鶏手羽元 シイタケ 板コンニャク ネギ だし汁 酒

    • 30分
    • 320 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • チキンカツ

    チキンカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 酒 卵 キャベツ プチトマト 鶏もも肉 ソーセージ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 夏野菜のトマトソーススパゲティー

    夏野菜の旨みがたっぷり詰まったトマトソーススパゲティーです。

    主材料:ナス ズッキーニ 玉ネギ ニンニク パンチェッタ 水煮トマト ドライパセリ スパゲティー

    • 20分
    • 688 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 冷めてもカリッとジューシー!基本の唐揚げ

    定番のからあげは基本中の基本。お弁当用唐揚げは前日準備で揚げるだけ!しっとりジューシーに揚がるので…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク 卵

    • 10分 +
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • 湯葉とシメジのお吸い物

    湯葉とシメジのお吸い物

    おだしは昆布とかつお節で取って下さいね! 風味豊かなお吸い物になりますよ!

    主材料:酒 だし汁 ネギ 湯葉 シメジ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ブロッコリーのカニあんかけ

    ブロッコリーのカニあんかけ

    ブロッコリーにあんがからんでおいしいです。下味をしっかり目につけると水っぽくならないです。

    主材料:ブロッコリー カニ風味カマボコ 白ネギ ショウガ 水 酒 片栗粉

    • 10分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • カリッとポテトのダッチブレッド

    ジャガイモ入りの生地にベーコン、バジル、粉チーズを入れてしっとり感と風味を引き出し、さらにダッチト…

    主材料:ジャガイモ 水 強力粉 粉チーズ バター ベーコン バジル 上新粉

    • 2時間30分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • 焼きカレー

    焼きカレー

    ご飯の上にドライカレー、ピザ用チーズをのせてトースターでこんがり焼きました。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 小麦粉 合いびき肉 ドライパセリ ピザ用チーズ

    • 20分
    • 689 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • キムチにゅう麺

    キムチにゅう麺

    主材料:白菜キムチ だし汁 豚肉 刻みネギ 大根 エノキ 素麺

    • 20分
    • 56 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ソラ豆ご飯

    ソラ豆ご飯

    ほっくりソラ豆がおいしいご飯。

    主材料:お米 もち米 ソラ豆 ニンジン 水煮タケノコ 油揚げ 酒

    • 1時間
    • 485 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
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