- E・レシピ >
- 和食 >
- ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり) >
- ソラ豆ご飯
献立
- 調理時間
- カロリー
- 485 Kcal
材料
(
4
人分
)
お米
2合もち米
1合ソラ豆
(サヤ付き)1袋(1袋200g入り)塩
(ゆでる用)大さじ1ニンジン
1/4本水煮タケノコ
1/4本(約75g)油揚げ
1/2枚<調味料>
酒
大さじ3みりん
大さじ1薄口しょうゆ
小さじ1塩
小さじ1昆布
(10cm角)1枚ゴマ塩
適量
メモお買い物メモ
- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2007/05/21
- 更新日:
- 2011/04/04
このレシピのポイント・コツ
・表面をサッと塩ゆですることでソラ豆の生臭さを取ることができます。風味がゆで汁に出てしまいますので、ゆですぎないように注意して下さい。
|
|
・混ぜ過ぎるとねばりが出て、お餅の様になってしまったり、豆がバラバラになってしまいますので、ふんわり混ぜて下さいね!
|
このレシピを含む人気レシピまとめ
「ソラ豆ご飯」の関連レシピ
「ソラ豆」を使ったその他のレシピ
-
豆腐の塩炒め
-
ほくほく塩ゆでソラ豆
-
カラフルライスサラダ
-
ソラ豆とベーコンのマヨネーズ焼き
-
ソラ豆入りポテトサラダ
-
チョップドサラダ
-
ソラ豆とむきエビのマヨサラダ
-
エビとソラ豆のグリーン・サラダ ソースラビゴット
-
ソラ豆のアンチョビ炒め
-
ソラ豆とシラスごはん
みんなのおいしい!コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
これぞ人気絶頂!話題騒然!!「今さら食べたことないなんて言えない」あの「個包装」大人気スイーツ5選!
突然ですが、皆さんは「パティスリーアカシエ」の「テリーヌ・ショコラ」を知っ…
メゾンカカオの夏季限定「生かき氷」チョコレートorマンゴーミントソースで、ハーブ香るカカオアイスも
アロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ(MAISON CACAO)」鎌倉…
ホテルショコラ「抹茶ッチャサンデー」宇治抹茶×カカオアイス“わらび餅&粒あん”入り和風デザート
ホテルショコラ(Hotel Chocolat)は、宇治抹茶の新メニュー「抹…
桃のアイスは売り切れ必至…【コンビニ新作アイス】セブン、ローソン、ファミマ3選
暑い日はやっぱりコンビニアイス!夏に向けて新作が続々と発売中です。コンビニ…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
たっぷり白和え がおいしい!
ゲストさん 20:01
-
豚ひき肉のエスニックサラダ がおいしい!
ゲストさん 19:38
-
高野豆腐とキャベツの卵炒め がおいしい!
ゲストさん 19:38
-
ハチミツレモン大学いも がおいしい!
千葉にゃんさん 19:36
-
夏野菜のトマトソーススパゲティー がおいしい!
ゲストさん 18:33
-
切り身魚で簡単!基本のアクアパッツァ がおいしい!
ゲストさん 18:23
-
豆腐のニラダレ がおいしい!
ゲストさん 18:19
-
甘辛味と甘酢がたまらない!手羽元の甘辛さっぱり煮 by 保田美幸さん がおいしい!
ゲストさん 18:03
-
キャベツの卵とじ がおいしい!
ゲストさん 18:02
-
生春巻き がおいしい!
ゲストさん 18:00
-
サーモンとアボカドのカフェ丼 がおいしい!
ゲストさん 17:40
-
万能調味料!作り置き甘酢 がおいしい!
ゲストさん 17:34
-
お手軽ちらし寿司 がおいしい!
ゲストさん 17:34
-
素麺のすまし汁 がおいしい!
ゲストさん 17:21
-
レンジで簡単蒸しナス がおいしい!
ゲストさん 17:16
ウーマンエキサイト特集最近見たレシピ