野菜を使ったレシピ

タイの春雨サラダヤムウンセン。桜エビとピーナッツで香ばしさを出しました。

主材料：緑豆春雨 紫玉ネギ セロリ パクチー（香菜） ピーナッツ 干し桜エビ ニンニク

• 20分
• 124 Kcal
• 2016/04
• 献立

手羽元でなくても鶏のほかの部位でもおいしく作れます。骨付きのほうがおいしいダシがでて味に深みがでる…

主材料：鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 赤ワイン イタリアンパセリ

• -
• -
• 2008/11
• その他

主材料：鶏ささ身 酒 マイタケ 大根おろし

• 10分
• 145 Kcal
• 2015/03
• お弁当

炒め物や和え物に美味しいカブの葉を今回は餃子の具に。野菜たっぷりの餃子です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ 水 ニンニク カブの葉

• 30分
• 333 Kcal
• 2015/11
• 献立

いつもの味に飽きたら、試してほしいサラダチキンのレシピ。糖質制限に強い味方のサラダチキン。アボカド…

主材料：サラダチキン アボカド プレーンヨーグルト ニンニク パプリカパウダー

• 5分
• -
• 2018/09
• 連載

シメジは焼いて香ばしく。柑橘汁を加えてサッパリと。

主材料：ホウレン草 シメジ 大根おろし チリメンジャコ 柑橘汁

• 15分
• 39 Kcal
• 2014/09
• 献立

なすといんげんを上品な合わせだしで煮物にしました。冷めるとより味がしみておいしい。今晩のおかずに困…

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン シメジ ナス ミツバ

• 20分
• 74 Kcal
• 2009/09
• 献立

夏のトンカツは、大根おろしと大葉の香味ソースで！！このソースを作るひと手間が、食べてくれるひとをよ…

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 トマト 貝われ菜 大葉 大根おろし

• 30分
• -
• 2003/08
• 簡単

主材料：鮭 玉ネギ 片栗粉 ショウガ ニンニク

• 25分
• 257 Kcal
• 2006/07
• 献立

シンプルなネギとワカメのスープ。すりおろしたショウガが効いています。

主材料：ワカメ 酒 水 白ゴマ 白ネギ ショウガ

• 10分
• 72 Kcal
• 2011/02
• 献立

冷蔵庫でよく味をなじませるのがおいしさのポイント。

主材料：玉ネギ レモン汁 白ワイン プチトマト キュウリ ゆでタコ足 バジル

• 20分
• 132 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 レモン リンゴ 赤ワイン

• 2時間
• 155 Kcal
• 2004/12
• 献立

乳酸菌豊富な白みそ。味わい深いみそ汁です。

主材料：豆腐 だし汁 ネギ エノキ

• 15分
• 98 Kcal
• 2014/01
• 献立

野菜がたっぷり。アサリは缶詰を使うと便利ですよ。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ 大根 アサリ

• 15分
• 131 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ 昆布 青ネギ イワシ

• 30分
• 377 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ワイン ニンニク 白ワイン

• 30分
• -
• 2001/12
• 献立

しっかり味の衣だから何もつけなくても十分おいしい。

主材料：水 鶏もも肉 酒 小麦粉 片栗粉 レタス キュウリ パン粉

• 20分
• 552 Kcal
• 2008/03
• 献立

鶏のゆで汁で春菊をゆでるので、苦味がほどよく、鶏の脂でしっとりとした仕上がりのサラダです。

主材料：鶏もも肉 酒 春菊（菊菜） すり白ゴマ

• 15分
• 232 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ パクチー（香菜） アーモンド

• 15分
• 386 Kcal
• 2012/07
• お弁当

主材料：小麦粉 サラダ菜 ウズラの卵 つくね

• 10分
• 166 Kcal
• 2010/11
• お弁当

アボカドと生ハムの洋風テイストのちらし寿司。サラダ感覚で召し上がれ！

主材料：お米 レモン汁 アボカド 生ハム スプラウト

• 15分
• 469 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：油揚げ サラダ水菜 貝われ菜 大根 大葉 パクチー（香菜） レモン汁

• 20分
• 193 Kcal
• 2005/07
• 献立

ゆでた冷凍うどんに、明太子とポン酢などを混ぜ合わせるだけのスピードメニュー！　さっぱり頂けますよ。

主材料：うどん ネギ 白ゴマ 明太子

• 10分
• 325 Kcal
• 2015/02
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 麩

• 15分
• 104 Kcal
• 2002/02
• 献立

主材料：だし汁 ワカメ ナメコ ミツバ

• 15分
• 33 Kcal
• 2002/05
• 献立

グレープフルーツにはビタミンCが豊富に含まれてます。鶏肉も蒸しているのでさっぱりヘルシー♪

主材料：玉ネギ レモン汁 ニンニク ニンジン 貝われ菜 グレープフルーツ 酒 鶏もも肉

• -
• 210 Kcal
• 2009/06
• 連載

ベーコンの旨味がゴボウにしみ込んだきんぴらはご飯が進みます。

主材料：ベーコン ゴボウ ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 136 Kcal
• 2013/02
• 献立

豚肉と相性の良いチーズがとろ～り。揚げたてを召し上がれ！

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ トマト 豚肉 スライスチーズ 春キャベツ

• 30分
• 547 Kcal
• 2015/03
• 献立

豚バラ肉をしっかり下ゆでしてから煮込む本格角煮。

主材料：豚バラ肉 青菜 ショウガ お米 水 酒

• 1時間30分
• 945 Kcal
• 2013/06
• 献立

みんな大好きマヨネーズ味でどこか懐かしい。野菜も一緒に取れて栄養のバランスもいいですね。

主材料：素麺 キュウリ トマト レモン汁 カニ風味カマボコ セロリ

• 20分
• 226 Kcal
• 2006/08
• 簡単